Rocket Espresso R9 Macchina da caffè espresso commerciale automatica

Nella progettazione della Rocket Espresso R 9, l'ingegnere Ennio Berti ha dato priorità alla stabilità della temperatura ottimale scegliendo un gruppo completamente saturo e implementando il controllo PID nel sistema a più caldaie in acciaio inossidabile.

La tecnologia del trasduttore di pressione è stata utilizzata per ridurre drasticamente i tempi di recupero della pressione del vapore, che è sempre più importante nei caffè ad alto volume.

La R 9 mantiene l'estetica contemporanea distintiva che contraddistingue le macchine Rocket Espresso, con un'altezza della macchina ridotta che consente un'interazione migliorata tra il barista e il cliente.

Il display digitale migliora la precisione consentendo regolazioni della temperatura della caldaia in incrementi di Circa 0,1 gradi Celsius e offre timer per singoli colpi per ogni gruppo.

Rocket espresso R9 La macchina da caffè espresso automatica commerciale ti dà, come barista, la possibilità di avere il controllo su ogni singolo gruppo di estrazione. Ogni gruppo di estrazione ha la propria caldaia da 1,9 litri con controllo della temperatura PID, timer per colpi e un pannello di controllo per l'estrazione automatica. Con le teste di estrazione controllabili singolarmente, la Rocket R9 ha un'enorme caldaia a vapore con sensore di pressione integrato che riduce i tempi di recupero nei momenti di maggiore afflusso. La macchina per espresso ha una finitura estremamente precisa ed è costruita a mano a Milano, Italia, con pannelli lucidi all'esterno.

Caratteristiche principali:

• Multi-caldaia
• Gruppo completamente saturo
• Temperatura della caldaia regolabile
• Timer per colpi

Funzionalità e prestazioni

Caldaie individuali: Caldaie individuali per ogni testa di estrazione e tempi di recupero rapidi per la caldaia a vapore che garantiscono un'estrazione costante tazza dopo tazza.

Sistema di controllo: La macchina per espresso ha il controllo della temperatura PID che ti consente di regolare la temperatura di estrazione al grado esatto. Insieme a una funzione automatica con timer per colpi, questo facilita il lavoro del barista.

Punta a vapore no burn: Di solito, la punta a vapore di una macchina per espresso diventa estremamente calda e quindi i baristi possono scottarsi. Con la Rocket R9 hai una punta a vapore che non può scaldarsi all'esterno, rendendo la macchina per espresso più sicura. Ci sono anche punte a vapore su entrambi i lati della macchina per espresso con semplici manopole per attivare il vapore.

Ergonomia: La macchina per espresso ha piedi alti con pulsanti di controllo posti in basso, il che offre un modo di lavorare ergonomico per un barista.

Riepilogo

Essere in grado di preparare in modo coerente non è solo una buona bevanda di caffè, ma è una sicurezza per te sapere che il cliente riceve la stessa qualità di caffè indipendentemente da quante tazze hai preparato o a che ora del giorno servi il caffè. Il Rockets R9 offre un'estrazione molto stabile e coerente con i suoi singoli bollitori dotati di sensori di pressione integrati. Con le sue temperature e tempi di estrazione controllabili individualmente per ogni gruppo di preparazione, hai la possibilità di impostare la macchina per diverse miscele di espresso e torrefazioni contemporaneamente. Rocket Espresso R9 Automatico è adatto per un caffè con una quantità di preparazione da media a alta di bevande al caffè.

Specifiche