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Hur man väljer en espressomaskin för hemmet - Barista och Espresso

Come scegliere una macchina per espresso per la casa

Circa se vuoi saperne di più Circa sul caffè, probabilmente stai pensando di acquistare una macchina per espresso per la casa. Ma può essere confuso poiché ci sono così tante opzioni e i prezzi variano così tanto. Qui troverai tutte le informazioni di cui hai bisogno per prendere una decisione ben informata Circa sull'acquisto di una macchina per espresso per uso domestico, inclusi i nostri consigli sui migliori modelli disponibili.

Cosa caratterizza una macchina per espresso di qualità per uso domestico?

Qui ci sono le caratteristiche più importanti da considerare quando acquisti una macchina per espresso per uso domestico, data la vasta gamma di funzionalità.

Dimensioni del portafiltro

La dimensione del portafiltro è un fattore importante da considerare. La dimensione standard di 58 mm rende molto più semplice procurarsi accessori come strumenti di distribuzione e tamper e aggiornare il portafiltro con uno senza fondo o addirittura uno con manico in legno e il suo cestello.

Macchine per espresso con caldaie doppie

Non devi aspettare che la macchina per espresso recuperi quando stai preparando espresso e montando il latte contemporaneamente Circa scegliendo una macchina per espresso con caldaie doppie. Le macchine con una sola caldaia utilizzano la stessa caldaia per la steamer e il gruppo, quindi Circa quando monti il latte devi aspettare che la macchina ripristini la pressione prima di preparare espresso. In una macchina con caldaie doppie, invece, sia il vapore che il gruppo hanno le proprie caldaie e lavorano separatamente, il che migliora il flusso di lavoro e garantisce bevande più affidabili. L'unico svantaggio è che le macchine con caldaie doppie sono spesso più costose.

Possibilità di connessione diretta

Non sarebbe utile non dover mai riempire la macchina per espresso d'acqua? Allora una macchina per espresso con possibilità di connessione diretta all'acqua è la scelta ovvia per te! La maggior parte delle macchine ha un serbatoio d'acqua, ma non tutte possono essere collegate a una linea d'acqua. Questo è particolarmente utile Circa se spesso vuoi ricevere ospiti o bevi molto espresso. Tieni solo presente che potresti voler assumere qualcuno per installarlo per te Circa se non hai esperienza modesta in idraulica.

PID e controllo digitale della temperatura

Le macchine per espresso con PID (Controller Proporzionali, Integrali, Derivativi) e controllo digitale della temperatura mantengono l'acqua a una temperatura costante invece di farla fluttuare sopra e sotto una temperatura. La temperatura ideale dell'acqua si aggira tra i 90 e i 96 gradi, ma è molto meglio Circa avere la flessibilità di modificarla per adattarla al tuo gusto e ai particolari tipi di caffè che utilizzi.

Budget e altre cose da considerare quando acquisti una macchina per espresso per uso domestico

Quando si tratta di attrezzatura per espresso, il prezzo conta davvero. Inoltre, può essere difficile scegliere un modello data la vasta gamma di prezzi, che va da alcune centinaia a migliaia di corone. Il prezzo degli accessori, come macinatori, tamper, brocche, coperchi, strumenti di distribuzione, ecc., è qualcosa a cui dovresti pensare. Questi sono accessori indispensabili per poter godere di espresso di alta qualità, quindi assicurati che il tuo budget lo consenta.

Tempo

Il tempo e lo sforzo che sei disposto a dedicare a ogni bevanda dovrebbero essere considerati quando decidi quale macchina funzionerebbe meglio per te. Dopo aver preparato un colpo di espresso e montato il latte, le macchine con una sola caldaia hanno bisogno di un po' di tempo per recuperare la pressione di estrazione. Pertanto, considera modelli con caldaie doppie Circa se il tempo è un problema.

Manutenzione

Rispetto alle macchine da caffè, le macchine per espresso richiedono molta più manutenzione e pulizia. Per ottenere il massimo dal tuo sistema, devi eseguire alcune operazioni come decalcificazione, risciacquo e pulizia. Ma non è un problema maggiore quando sai come fare ed è davvero semplice. 

Macchine per espresso: Semiautomatica vs. automatica

Spesso ti imbatterai in attrezzature automatiche e semiautomatiche. Devi comunque macinare il tuo caffè, premere il disco con un tamper e riempire manualmente il portafiltro. 

Macchine per espresso semiautomatiche

Il tipo di macchina più comune è una macchina semiautomatica, che richiede di riempire il portafiltro nel gruppo erogatore, premere un pulsante per avviare espresso l'estrazione e poi premere di nuovo lo stesso pulsante per fermarla quando desideri che abbia un certo peso o volume. La maggior parte degli home brewer cercherà una macchina semia automatica. È pratica e semplice. 

Attrezzature automatiche

Con una macchina automatica programmabile, puoi riempire il portafiltro, premere un pulsante per avviare l'estrazione, e si fermerà automaticamente l'estrazione al peso o volume che hai impostato. Per la maggior parte delle persone a casa, una macchina automatica può essere superflua poiché in realtà non offre alcun vantaggio Circa se stai solo preparando caffè per te stesso.

Macchine a capsule

Una macchina a capsule elimina la necessità di macinare, pressare e altri passaggi. Proprio come una Keurig, tutto ciò che devi fare per usare una macchina a capsule è inserire la capsula e premere un pulsante per distribuire la tua bevanda. Una quantità predeterminata di acqua calda sotto pressione viene quindi pompata attraverso la capsula e giù nella tua tazza. Anche Circa alcune di queste macchine vengono fornite con capsule ricaricabili in modo da poter utilizzare il tuo caffè, ma perdi molto controllo sulla qualità dell'espresso quando usi questi apparecchi.

Pro e contro di un macinacaffè integrato

Ti consigliamo di cercare macchine con macinacaffè integrati smerigliatrici con macinini in ceramica o in acciaio inossidabile e una varietà di opzioni di macinatura e calibrazione. Le persone che cercano una soluzione tutto-in-uno spesso scelgono Sage Barista Touch, che è un'opzione molto popolare.

A parte questo, probabilmente guarderai a attrezzature altamente automatizzate che possono preparare un espresso e macinare anche il caffè contemporaneamente. Proprio come le macchine a capsule, queste macchine per espresso offrono meno controllo sulla qualità del caffè ma ti danno comunque il vantaggio del caffè appena macinato. 

Le tre migliori macchine per espresso economiche per la casa

Flair Classic

Un perfetto estrattore manuale di espresso per te che vuoi poter ottenere un colpo di qualità espresso ogni mattina. 

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Sage Barista Express

La macchina per espresso più popolare per uso domestico a livello base con macinacaffè integrato.

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Sage Barista Touch

La macchina da caffè espresso più popolare per uso domestico a livello base con macinacaffè integrato ma con funzioni aggiuntive semplificate e una caldaia più potente. 

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Le 3 migliori macchine da caffè espresso per la casa

Ascaso Steel Dual PID Nero

Circa l'aspetto gioca un ruolo importante per il tuo acquisto è Ascaso Steel Dual PID qualcosa per te. Hanno tutte le funzioni di cui hai bisogno e sono costruite con qualità. 

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Rocket R Cinquantotto 

Circa se ti piace il design italiano classico, allora Rocket R Cinquantotto con doppie caldaie e controllo della temperatura PID con un pannello touch è qualcosa per te. Ha tutte le funzioni di cui hai bisogno con una qualità costruttiva estremamente buona, fatta a mano a Milano, Italia. Questa macchina da caffè espresso è davvero un modello che non ti pentirai di avere! 

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Rocket Appartamento

Ho sentito che avevi bisogno di una macchina da caffè espresso compatta, elegante e capace? Allora Rocket Appartamento è perfetta per te. Una macchina con dettagli di design unici, e più compatta rispetto ad altre è una macchina da caffè espresso che si adatterà perfettamente alla tua cucina!

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