5 prodotti
Un marchio fondato sulla manutenzione
pulyCAFF® lavora nel settore della pulizia delle macchine espresso dal 1961, quando il marchio sviluppò il primo prodotto al mondo appositamente creato per pulire le macchine espresso. Le sue origini risalgono ad Asachimici, la cui storia inizia già nel 1890 con la piccola fabbrica di sapone di Giovanni Carubelli e prosegue attraverso diverse generazioni di sviluppo di soluzioni detergenti sempre più efficaci. Quando le esigenze del mercato dell'espresso crebbero, fu Giancarlo Carubelli a capire che le stesse competenze chimiche potevano essere utilizzate per risolvere un problema concreto nel bar: particelle fini e grassi che intasavano valvole e filtri, compromettendo il funzionamento della macchina.
In questa serie l'eredità si percepisce chiaramente. L'assortimento è suddiviso in base al luogo in cui serve la pulizia: all'interno della macchina, nel sistema del latte e sulle superfici di lavoro circostanti. Per l'uso domestico, la scelta riguarda spesso un formato pratico adatto alla propria routine, mentre bar, ristoranti e uffici hanno più spesso bisogno di soluzioni che funzionino rapidamente, in modo costante e su volumi maggiori. Ciò che accomuna i prodotti qui presenti è che sono stati sviluppati per una manutenzione regolare, che aiuta l'attrezzatura a lavorare in modo più pulito e il caffè ad avere il gusto che dovrebbe.
Per gruppo erogatore e filtro
Qui la scelta principale è tra polvere e compresse. La polvere è adatta a chi desidera dosare liberamente in una macchina espresso tradizionale, mentre le compresse offrono un metodo di lavoro più rapido e uniforme quando è necessario eseguire più pulizie consecutivamente.
puly CAFF Plus 370g
Barattolo di polvere Compatto
Per il barista domestico o il piccolo locale che desidera lo stesso tipo di pulizia in un formato più pratico.
Compresse detergenti puly CAFF Plus da 2,5 g
Per una routine rapida e uniforme
Particolarmente adatte per pulire in modo semplice e costante macchine superautomatiche o professionali.
puly CAFF Plus 900g
Formato di polvere più grande
La scelta giusta per chi pulisce spesso e desidera più prodotto per barattolo per una configurazione espresso classica.
Per il latte e la postazione di lavoro
Non tutte le parti dell'ambiente del caffè richiedono lo stesso detergente. Un prodotto di questa sezione è pensato per i circuiti interni del latte e i tubi del vapore, l'altro per banconi, esterni della macchina e altre superfici intorno al servizio.
Detergente per il latte 1000 ml
Per sistemi per il latte
Per chi monta il latte quotidianamente a casa o utilizza una macchina con lancia vapore, schiumatore automatico o sistema per il latte.
Puly Igienic 1000 ml
Per superfici pulite
Per bar, cucina e area di servizio dove desideri pulire rapidamente senza lasciare odori forti o residui.
Scegli le pastiglie
Le pastiglie sono ideali quando desideri lo stesso dosaggio ogni volta e un flusso di lavoro semplice per macchine utilizzate frequentemente da più persone.
Scegli la polvere
La polvere è adatta a chi utilizza una macchina per espresso tradizionale e desidera adattare la quantità alla propria routine, al carico di lavoro e alla frequenza con cui esegue il controlavaggio.
Per casa
Una semplice routine di base è sufficiente: mantieni il gruppo erogatore libero da oli di caffè e particelle, così il gusto sarà più uniforme e la macchina sarà più piacevole da usare nel tempo. Un formato più piccolo è spesso la scelta migliore quando il consumo è ridotto ma regolare.
Per attività professionali
In un bar, ristorante o ufficio, la pulizia deve integrarsi nella gestione quotidiana. È quindi importante coprire sia l'espresso, sia la gestione del latte, sia le superfici di contatto, per mantenere l'attrezzatura in buone condizioni per tutta la giornata lavorativa.
Domande frequenti
Le risposte agli aspetti che determinano più spesso quale detergente scegliere.
Qual è la differenza tra detergente per macchine, detergente per il latte e detergente per superfici?
Sono progettati per diverse parti dell'ambiente del caffè. Il detergente per macchine si usa per il gruppo erogatore, il filtro e il Portafiltro, dove si accumulano oli di caffè e particelle. Il detergente per il latte è destinato a lance vapore, schiumatori per latte e altre parti che entrano in contatto con il latte. Il detergente per superfici si usa esternamente su piani di lavoro, superfici della macchina e altre superfici di contatto nell'area di servizio.
Come scelgo tra i diversi formati puly CAFF Plus?
Scegli in base al tipo di macchina e al metodo di lavoro. Un formato più piccolo in polvere è spesso adatto per l'uso domestico o quando il consumo è ridotto. Un formato più grande in polvere è indicato quando pulisci più spesso e desideri fare rifornimento meno frequentemente. Le pastiglie sono una buona scelta quando desideri un dosaggio rapido e uniforme, soprattutto negli ambienti in cui più persone utilizzano la stessa macchina o in cui vengono impiegate macchine superautomatiche.
La gamma è adatta sia per casa sia per ambienti professionali?
Sì. La serie copre le esigenze dai baristi domestici a bar, ristoranti e uffici. La differenza riguarda soprattutto il formato e la parte dell'attrezzatura da pulire: confezioni più piccole e routine semplici per la casa, volumi maggiori o un dosaggio più standardizzato per attività con carichi di lavoro elevati.
