14 prodotti
Progettato per l'uso quotidiano
Rhinowares è un marchio con un'attenzione particolare alla postazione di lavoro del barista: prodotti progettati per resistere a un uso intenso, essere facili da utilizzare e rendere più rapide le attività di routine. Il suo assortimento comprende di tutto, dai risciacquatori per lattiere e knock box ai piccoli strumenti di misurazione, con la stessa idea di fondo: la funzionalità pratica prima dei dettagli superflui. Questo si nota soprattutto nella scelta dei materiali, nelle forme facili da pulire e nelle soluzioni che fanno risparmiare tempo a ogni servizio.
Qui trovi sia opzioni per il barista domestico che desidera una maggiore organizzazione intorno alla macchina, sia modelli pensati per bar, ristoranti e altri ambienti dai ritmi più intensi. Le differenze all'interno della gamma riguardano soprattutto formato e flusso di lavoro: prodotti compatti per piani di lavoro più piccoli, soluzioni integrate per installazioni fisse e unità più grandi per postazioni in cui si preparano molti Espresso e bevande a base di latte consecutivamente.
Quattro modi per gestire i fondi di caffè
Scegli in base allo spazio disponibile e al numero di dischi di caffè che espelli durante una giornata normale.
Deluxe in acciaio inox
Per una postazione domestica ordinata
Modello rotondo più pesante, con punti di contatto ammortizzati che offrono una sensazione più silenziosa sul piano di lavoro. Adatto a chi desidera una soluzione stabile senza passare al formato da bar.
Soluzione quadrata integrata
Per il montaggio fisso
Occupa meno spazio visibile sul piano di lavoro rispetto alle alternative indipendenti e offre un flusso di lavoro più integrato. La scelta giusta quando la postazione deve avere un aspetto permanente e pulito.
Thumpa da banco
Per ritmi più intensi in poco spazio
Mantiene la praticità del formato a tubo, ma con un ingombro più compatto. Un buon compromesso per chi svuota spesso il contenitore ma non ha bisogno di un'unità da pavimento.
Capacità da pavimento
Per il servizio con molti dischi di caffè
Il modello più grande del gruppo, progettato per gli ambienti in cui la gestione dei rifiuti deve funzionare senza svuotamenti frequenti. Particolarmente indicato per bar e altri luoghi di lavoro ad alto volume.
Due formati per la stazione di risciacquo
Entrambi utilizzano Spinjet, ma la lunghezza determina la quantità di piano di lavoro necessaria e i contenitori che desideri gestire.
Mini per piani di lavoro stretti
Per configurazioni compatte
Il modello più corto qui presentato, una scelta naturale quando ogni centimetro conta. Adatto alle postazioni più piccole in cui desideri un risciacquo rapido senza dover riorganizzare l'intero piano di lavoro.
600 mm per contenitori più grandi
Per un uso più versatile
Offre una maggiore lunghezza operativa e può gestire lattiere più grandi e contenitori per la preparazione come Chemex. Una scelta migliore quando la stazione viene utilizzata per qualcosa di più delle sole piccole lattiere.
Misura e versa in modo pulito
Una scelta pratica per chi desidera seguire chiaramente il volume e versare da qualsiasi lato. Il manico e i due beccucci rendono ancora più agevoli le piccole operazioni accanto alla macchina.
Modello compatto per l’uso quotidiano
Il formato compatto è facile da collocare accanto alla macchina e da svuotare dopo il turno. Particolarmente indicato per l’uso domestico o per spazi di servizio più piccoli, dove la facilità di manutenzione è fondamentale.
Per l’installazione integrata
Questo modello è ideale se desideri una soluzione fissa e più professionale integrata nel piano di lavoro. Il design a basso profilo mantiene l’area di lavoro ordinata, mentre la certificazione NSF lo rende particolarmente adatto agli ambienti con requisiti igienici rigorosi.
Domande frequenti
Risposte rapide per aiutarti a scegliere il livello giusto per la tua postazione.
Qual è la differenza tra la gamma per uso domestico e quella professionale?
Le differenze principali riguardano capacità, formato e grado di permanenza della soluzione. Per l’uso domestico sono spesso sufficienti modelli da banco compatti, facili da spostare, svuotare e pulire. Negli ambienti professionali è più comune scegliere knockbox più grandi, in formato tubo o pitcher rinser integrati, capaci di sopportare un uso più intenso e di adattarsi a un flusso di lavoro più rapido.
Come scelgo tra una soluzione indipendente e una integrata?
Scegli una soluzione indipendente se desideri flessibilità, installazione semplice e la possibilità di cambiarne la posizione in seguito. Scegli una soluzione integrata se stai progettando una postazione fissa in cui superficie di lavoro, linee pulite e un flusso di lavoro agevole sono gli aspetti più importanti. I modelli integrati sono particolarmente adatti quando l’attrezzatura viene utilizzata spesso e deve diventare una parte naturale della superficie di lavoro.
Quando vale la pena scegliere un pitcher rinser più grande?
Un modello più lungo vale la pena quando risciacqui lattiere più grandi, utilizzi contenitori diversi durante la giornata o desideri più spazio di movimento attorno all’area di risciacquo. Per una piccola postazione domestica un modello compatto è spesso più che sufficiente, ma in un bar o in caso di utilizzo più vario la lunghezza extra si rivela presto molto pratica.
Ho bisogno sia di un misurino sia di una knockbox?
Svolgono funzioni completamente diverse. Un misurino ti aiuta a controllare il volume e a lavorare in modo più costante durante la preparazione dell’espresso, mentre una knockbox mantiene pulita la postazione e velocizza la gestione del puck. Se stai creando una superficie di lavoro più studiata, sono quindi spesso complementari anziché alternativi.
