rocket Confronto tra modelli di macchine per caffè espresso
Dec 28, 2021
Abbiamo ricevuto più domande sulle differenze tra i diversi rocket i modelli di macchine espresso. Questo è un articolo generale che ti dà un quadro generale degli aspetti importanti che differiscono tra i diversi modelli e può aiutarti se stai cercando una nuova macchina per caffè espresso o stai pensando di aggiornarla.
rocket Appartamento
Un'ottima macchina per caffè espresso con scambiatore di calore. Non ha il controllo della temperatura PID e non ha nemmeno la caldaia coibentata. (un bollitore isolato contribuisce a una temperatura di infusione più stabile ed è un aspetto importante per produrre del bene espresso). La macchina per caffè espresso ha una pompa a vibrazione che non può essere collegata all'acqua. Uno scambiatore di calore è adatto a chi ama preparare diverse bevande al caffè con il latte, poiché è possibile erogarle entrambe espresso e contemporaneamente montare il latte. Qualcosa che deve essere preso in considerazione è che con le macchine per caffè espresso con scambiatori di calore, si ha meno controllo sulla temperatura di infusione e quindi ci sono tecniche come il lavaggio dell'acqua calda dal gruppo infusore per mantenere una temperatura più stabile.
Cronometro V Mozzafiato e Giotto
È uno scambiatore di calore che rocket Appartamento ma ha il controllo della temperatura PID e ha le caldaie coibentate. Cronometro V ha anche le rotaie in metallo nel vassoio porta tazze, a differenza di Appartamento che ha le rotaie in plastica. La macchina per caffè espresso ha una pompa a vibrazione e quindi non può essere collegata direttamente a una fonte d'acqua. Il termine Mozzafiato e Giotto è solo una differenza di design e internamente sono macchine per caffè espresso identiche.
Rocket Cronometro R Mozzafiato e Giotto
È uno scambiatore di calore, caldaie coibentate e con controllo della temperatura PID. La differenza tra Cronometro V e R è che Cronometro R ha una pompa rotativa. Il vantaggio di una pompa rotativa è che ha una durata maggiore, è più silenziosa e può essere collegata direttamente all'acqua.
Rocket R Cinquantotto
R Cinquantotto ha la doppia caldaia. Quindi hai una vaporiera e una birra separatamente, a differenza degli altri modelli che hanno una sola caldaia per entrambi. Il vantaggio delle doppie caldaie è che hai un maggiore controllo sulla tua birra. Le doppie caldaie possono offrire un grande vantaggio quando si cambiano frequentemente i chicchi e quindi essere in grado di regolare con precisione la temperatura di infusione utilizzando il controllo PID senza influire sulla qualità del vapore per la schiuma di latte. Questo rende la R Cinquantotto una macchina espresso molto veloce ed efficiente. Qualcosa che può essere uno svantaggio è che poiché la macchina per caffè espresso ha le doppie caldaie, l'elettricità domestica non può fornire la piena potenza a entrambe le caldaie contemporaneamente e se si preparano molte tazze contemporaneamente, la macchina potrebbe dover recuperare per tornare la corretta temperatura dell'infuso e del vapore. La macchina per caffè espresso ha una pompa rotativa silenziosa e ha diverse funzioni nel suo touch screen e può essere collegata a una fonte d'acqua.
rocket R60V
La R60V è un'altra macchina espresso a doppia caldaia. La differenza principale tra R Cinquantotto e R60V è che l'R60V ha un profilo di pressione. Ciò significa che hai il pieno controllo della pressione di infusione durante la preparazione e quindi puoi produrre toni del caffè che normalmente non potrebbero essere prodotti con una macchina per espresso senza la possibilità di profilare la pressione.
