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Profitec Guida

fam_Macchina per espresso · Doppia caldaia

Profitec Guida

Manuali, manutenzione, filtri per l'acqua, risoluzione dei problemi e ricambi per la tua macchina, tutto in un unico posto.

Sistema di riscaldamento
Doppia caldaia
Gruppo
E61
Pompa
Pompa rotativa
Caldaia caffè
0,75 l
Caldaia vapore
2 l
Serbatoio
2,8 l
Acqua
Serbatoio o allacciamento idrico
Temperatura
PID
Portafiltro
58 mm
Potenza
1600 W

Manutenzione

Come curare la manutenzione di Guida

Una doppia caldaia senza gruppo E61, come Rocket R Nine One e Bicocca o Profitec Drive, Ride e Pro 300, richiede un controlavaggio regolare e funziona al meglio con l'acqua giusta. La temperatura è gestita dal PID, quindi non serve il flush di raffreddamento. Ecco il programma e i prodotti che consigliamo.

Buono a sapersi su Profitec Guida

Riscaldamento 12–13 minuti

Con Fast Heating attivo la macchina è pronta dopo circa 12–13 minuti.

Serbatoio o rete idrica

Cambi fonte d'acqua con la valvola rotativa e allo stesso tempo imposti Tank Mode nel menu.

Acqua dolce

Profitec consiglia acqua potabile fresca e dolce, al massimo 4 °dH. Il promemoria del filtro si imposta nel menu.

  1. Ogni giorno
    • Spurga e asciuga la lancia vapore dopo ogni uso
    • Controlavaggio con acqua e filtro cieco
    • Risciacqua portafiltro e filtro, svuota la vaschetta raccogligocce
  2. Ogni settimana
    • Controlavaggio con Cafetto EVO o quando il display lo ricorda
    • Metti in ammollo portafiltri e filtri
    • Ugello vapore nel detergente per il latte
    • Spazzola la guarnizione sottocoppa
  3. Ogni mese
    • Lava il serbatoio dell'acqua
    • Cambia l'acqua della caldaia secondo il manuale
    • Metti in ammollo la doccetta
  4. Ogni 6–12 mesi
    • Sostituisci guarnizione sottocoppa e doccetta
    • Sostituisci il filtro del serbatoio (ogni 2–3 mesi)
    • Sostituisci la cartuccia con allacciamento idrico (in base alla capacità)

Kit base per la manutenzione

Detergente, pulitore per il latte, filtro cieco e spazzolino. Tutto il necessario per la pulizia quotidiana e settimanale.

Detergenti

Cafetto TEVO Maxi pastiglie detergenti per macchina da espresso
Cafetto TEVO Maxi pastiglie detergenti per macchina da espresso
€40,95Disponibile
Caff Plus 900g
Caff Plus 900g
€20,95Disponibile
Cafetto MFC Detergente organico per latte - 1 L
Latte e lancia vapore
Cafetto MFC Detergente organico per latte - 1 L
€24,95Disponibile
Detergente per schiumalatte - Blu 1L
Latte e lancia vapore
Detergente per schiumalatte - Blu 1L
€23,95Disponibile

Attrezzi

Filtro cieco per backflush 58mm
Filtro cieco per backflush 58mm
€8,95Disponibile
Set 3 pezzi di panni barista in microfibra
Set 3 pezzi di panni barista in microfibra
€14,95Disponibile

Parti soggette a usura per Profitec Guida

Ricambi originali compatibili con il tuo modello. Sostituisci guarnizione sottocoppa e doccetta ogni 6–12 mesi. Come sostituirli

Guarnizione del gruppo ECM - Pezzo di ricambio OEM numero: C449900229
Guarnizione del gruppo ECM
€15,95Su ordinazione
ECM E-61 fungo in acciaio inox completo - Ricambio OEM numero: P1000.1
ECM E-61 fungo in acciaio inox completo
€150,95Disponibile
Filtro cestello 14/16g - Dubbelespresso
Filtro cestello 14/16g - Dubbelespresso
€14,95Disponibile
Filtro porta caffè 7/8g - Espresso semplice
Filtro porta caffè 7/8g - Espresso semplice
€11,95Disponibile

Upgrade

Un portafiltro bottomless mostra subito se il caffè fa canalizzazione. Un tamper a molla, un distributore e un filtro di precisione garantiscono un'estrazione più uniforme, shot dopo shot.

Portafiltro Bottomless 58 mm
Portafiltro Bottomless 58 mm
€61,95Su ordinazione
Portafiltro in legno 58 mm senza fondo
Portafiltro in legno 58 mm senza fondo
€152,95Disponibile
Manopola Flow Control trä
Manopola Flow Control trä
€30,95Disponibile
Lancia vapore a 4 fori da 1 mm per Profitec
Lancia vapore a 4 fori da 1 mm per Profitec
€13,95Disponibile
Pestello a molla Wiedecent
Pestello a molla Wiedecent
€156,95Disponibile
WDT - Strumento di Distribuzione Wiedemann
WDT - Strumento di Distribuzione Wiedemann
€51,95Disponibile
VST cestello filtro di precisione
VST cestello filtro di precisione
€52,95Disponibile
Cestello di precisione X-Filter La Marzocco 58 mm
Cestello di precisione X-Filter La Marzocco 58 mm
€28,95Disponibile

Acqua e filtri

L'acqua giusta protegge la macchina

Le macchine a doppia caldaia di norma non vanno decalcificate da soli. Rocket e Profitec sconsigliano la decalcificazione fai da te, e una macchina incrostata va portata in assistenza. Proteggi le caldaie con l'acqua giusta fin dall'inizio: misura la durezza e usa un filtro nel serbatoio, oppure BWT Bestmax se la macchina è allacciata alla rete idrica.
L'obiettivo è 2–4 °dH. Non usare acqua distillata: la macchina ha bisogno di minerali perché la sonda di livello funzioni.
0 °dHConsigliati 2–4 °dH15 °dH

Leggi la guida su acqua e decalcificazione ›

Collegabile alla rete idrica

Guida ha una pompa rotativa e può essere collegata direttamente alla rete idrica. Consigliamo BWT Bestmax con il kit di installazione.

Allacciamento alla rete idrica passo dopo passo ›

Filtro acqua per serbatoio
Filtro acqua per serbatoio
€15,95Disponibile
Misuratore di qualità dell'acqua BWT
Misuratore di qualità dell'acqua BWT
€36,95Disponibile
Bestmax Premium S
Bestmax Premium S
€123,95Disponibile
Bestmax Premium V
Bestmax Premium V
€150,95Disponibile
Bestmax Premium M
Bestmax Premium M
€190,95Disponibile
Bestmax Flex 1 Kit di montaggio BWT
Bestmax Flex 1 Kit di montaggio BWT
€163,95Disponibile

Risoluzione problemi e guide

Di cosa hai bisogno?

Manuali e ricambi

Documenti e ricambi

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