Temperatura e gusto: troppo caldo, troppo freddo o irregolare

Il gruppo non si scalda

• I gruppi E61 hanno bisogno di 15–20 minuti. Aspetta prima di cercare il guasto.
• Nel termosifone potrebbe esserci aria. Fai scorrere una tazza d'acqua attraverso il gruppo e lascia che la macchina si riscaldi di nuovo.
• Il calcare nei tubi del termosifone blocca la circolazione. Serve l'intervento dell'assistenza.

L'espresso è troppo caldo, fa le bolle o è amaro

Sulle macchine con scambiatore di calore: fai un flush di raffreddamento prima dell'estrazione. Sulle macchine con PID: abbassa la temperatura di 1–2 gradi. Anche il caffè molto fresco (tostato da meno di una settimana) fa più bolle.

L'espresso è troppo freddo

• Preriscalda le tazzine, magari sullo scaldatazze o con acqua calda.
• Fai un flush troppo lungo. Fai scorrere l'acqua solo finché smette di sfrigolare.
• Il gruppo non è ancora completamente caldo.

La temperatura varia molto

• Le macchine con scambiatore di calore variano più di quelle a doppia caldaia. Una routine costante (lo stesso flush ogni volta) dà i risultati più uniformi.
• Sulle macchine con pressostato puoi far regolare la pressione della caldaia da un tecnico.
• Il calcare in caldaia riduce la resa. Controlla la durezza dell'acqua.

Non trovi il guasto? Contattaci indicando modello, numero di serie e una breve descrizione, meglio ancora con un video. Ti aiutiamo a trovare il ricambio giusto o un tecnico dell'assistenza.