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Torre Pierino

fam_Macchina per espresso · Caldaia singola

Torre Pierino

Manuali, manutenzione, filtri per l'acqua, risoluzione dei problemi e ricambi per la tua macchina, tutto in un unico posto.

Sistema di riscaldamento
Caldaia singola
Gruppo
E61
Pompa
Pompa a vibrazione
Caldaia
0,75 l
Acqua
Serbatoio
Portafiltro
58 mm
Potenza
1100 W
Temperatura
PID

Manutenzione

Come curare la manutenzione di Pierino

Una macchina a caldaia singola, come Profitec GO o Quick Mill Silvano e Pippa, scalda caffè e vapore nella stessa caldaia. Richiede pulizia quotidiana, controlavaggio se ha la valvola a tre vie e decalcificazione secondo il manuale. Ecco il programma e i prodotti che consigliamo.

Buono a sapersi su Torre Pierino

Imposta la temperatura con il PID

La temperatura di erogazione si regola tra 80 e 100 °C. Poiché la Pierino ha una sola caldaia, dopo aver usato il vapore devi attendere un po' prima dello shot successivo.

Usa acqua dolce

Torre indica una durezza dell'acqua di 7–14 °dH e consiglia un filtro dell'acqua o un addolcitore se necessario, perché il calcare può danneggiare seriamente la macchina.

  1. Ogni giorno
    • Spurga e asciuga la lancia vapore dopo ogni uso
    • Risciacqua portafiltro e filtro, svuota la vaschetta raccogligocce
    • Controlavaggio con acqua (se la macchina ha la valvola a tre vie)
  2. Ogni settimana
    • Controlavaggio con Cafetto EVO (se lo indica il manuale)
    • Metti in ammollo portafiltri e filtri
    • Ugello vapore nel detergente per il latte
    • Spazzola la guarnizione sottocoppa
  3. Ogni mese
    • Lava il serbatoio dell'acqua
    • Metti in ammollo la doccetta
    • Misura la durezza dell'acqua se cambi fonte d'acqua
  4. Ogni 2–12 mesi
    • Decalcifica secondo il manuale (di solito ogni 2–3 mesi)
    • Sostituisci il filtro del serbatoio (ogni 2–3 mesi)
    • Sostituisci guarnizione sottocoppa e doccetta (ogni 6–12 mesi)

Kit base per la manutenzione

Detergente, pulitore per il latte, filtro cieco e spazzolino. Tutto il necessario per la pulizia quotidiana e settimanale.

Detergenti

Cafetto TEVO Maxi pastiglie detergenti per macchina da espresso
Cafetto TEVO Maxi pastiglie detergenti per macchina da espresso
€40,95Disponibile
Caff Plus 900g
Caff Plus 900g
€20,95Disponibile
Cafetto MFC Detergente organico per latte - 1 L
Latte e lancia vapore
Cafetto MFC Detergente organico per latte - 1 L
€24,95Disponibile
Detergente per schiumalatte - Blu 1L
Latte e lancia vapore
Detergente per schiumalatte - Blu 1L
€23,95Disponibile

Attrezzi

Filtro cieco per backflush 58mm
Filtro cieco per backflush 58mm
€8,95Disponibile
Set 3 pezzi di panni barista in microfibra
Set 3 pezzi di panni barista in microfibra
€14,95Disponibile

Parti soggette a usura per Torre Pierino

Ricambi originali compatibili con il tuo modello. Sostituisci guarnizione sottocoppa e doccetta ogni 6–12 mesi. Come sostituirli

Guarnizione del gruppo Faema 8 mm E61 - Pezzo di ricambio, numero OEM: 1186894
Guarnizione del gruppo Faema 8 mm E61
€10,95Disponibile
Doccetta del gruppo Faema E61 60 mm - Ricambio Numero OEM: 1081216
Doccetta del gruppo Faema E61 60 mm
€10,95Disponibile
Portafiltro Faema 14 g - Ricambio numero OEM: 1460066
Portafiltro Faema 14 g
€10,95Disponibile

Upgrade

Un portafiltro bottomless mostra subito se il caffè fa canalizzazione. Un tamper a molla, un distributore e un filtro di precisione garantiscono un'estrazione più uniforme, shot dopo shot.

Portafiltro in legno 58 mm senza fondo
Portafiltro in legno 58 mm senza fondo
€152,95Disponibile
Pestello a molla Wiedecent
Pestello a molla Wiedecent
€156,95Disponibile
WDT - Strumento di Distribuzione Wiedemann
WDT - Strumento di Distribuzione Wiedemann
€51,95Disponibile
VST cestello filtro di precisione
VST cestello filtro di precisione
€52,95Disponibile
Cestello di precisione X-Filter La Marzocco 58 mm
Cestello di precisione X-Filter La Marzocco 58 mm
€28,95Disponibile

Accessori compatibili con Pierino

Accessori originali e finiture in legno pensati proprio per la tua macchina.

EspressoCover V2 per modelli TORRE
EspressoCover V2 per modelli TORRE
€41,95Disponibile

Decalcificazione

Acqua e filtri

L'acqua giusta protegge la macchina

Una caldaia singola va decalcificata secondo il manuale, di solito ogni 2–3 mesi a seconda della durezza dell'acqua e dell'uso della macchina. Usa un decalcificante per macchine per espresso, ad esempio Cafetto LOD. Eccezione: la Quick Mill Silvano non va decalcificata da soli; in questo caso previeni con acqua dolce.
L'obiettivo è 2–4 °dH. Con acqua dolce e un filtro nel serbatoio basta l'intervallo più lungo. Non usare acqua distillata.
0 °dHConsigliati 2–4 °dH15 °dH

Leggi la guida su acqua e decalcificazione ›

Serbatoio dell'acqua

Pierino funziona con il serbatoio dell'acqua. Usa un filtro nel serbatoio e sostituiscilo ogni 2–3 mesi.

Filtro acqua per serbatoio
Filtro acqua per serbatoio
€15,95Disponibile
Misuratore di qualità dell'acqua BWT
Misuratore di qualità dell'acqua BWT
€36,95Disponibile

Risoluzione problemi e guide

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Riparazione e ricambi

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