Thermoblock: manutenzione e decalcificazione

Le macchine a thermoblock, ad esempio Quick Mill Pop e Pippa, scaldano l'acqua mentre passa invece di tenere una caldaia piena di acqua calda. Si scaldano in fretta ma sono sensibili al calcare. La Quick Mill Silvano è un ibrido: una piccola caldaia per il caffè e un thermoblock per vapore e acqua calda.

Come funziona un thermoblock

L'acqua viene pompata attraverso un canale stretto in un blocco di metallo riscaldato e si scalda lungo il percorso. I canali sono sottili, quindi anche poco calcare riduce il flusso e lo scambio di calore. Per questo la decalcificazione regolare è più importante qui che su una macchina con una grande caldaia.

Molte macchine a thermoblock non hanno la valvola a tre vie e non vanno sottoposte a controlavaggio con il filtro cieco. Fallo solo se lo indica il manuale. Secondo il manuale, la Quick Mill Silvano richiede il controlavaggio con acqua almeno una volta alla settimana, vedi controlavaggio.

Decalcificazione

Consigliamo di decalcificare ogni 1–3 mesi a seconda della durezza dell'acqua e di quanto usi la macchina. Misura la durezza con il test dell'acqua BWT. Con acqua dolce e un filtro basta l'intervallo più lungo.

Ecco come fare sulla Quick Mill Pop secondo il manuale:

1. Imposta la temperatura del caffè sul valore più basso possibile.
2. Versa nel serbatoio un decalcificante per macchine da caffè, ad esempio il decalcificante Cafetto LOD, secondo il dosaggio indicato sul flacone.
3. Metti un recipiente grande sotto il gruppo. Eroga dosi di caffè una dopo l'altra finché il serbatoio è vuoto.
4. Fai lo stesso per l'acqua calda: aggiungi soluzione e preleva acqua calda finché il serbatoio è vuoto.
5. Risciacqua bene il serbatoio, riempilo di acqua pulita ed eroga caffè e acqua calda finché il serbatoio è di nuovo vuoto.
6. Reimposta la temperatura del caffè.

Silvano: nel manuale della Silvano Quick Mill sconsiglia la decalcificazione fai da te e non fornisce istruzioni. Previeni con l'acqua giusta e contattaci se la macchina deve essere decalcificata.

Pulizia

• Dopo ogni uso: risciacqua portafiltro e filtro e rimuovi i residui di caffè con lo spazzolino.
• Pulisci la lancia vapore e apri brevemente il vapore per espellere i residui di latte.
• Ogni settimana: spazzola guarnizione sottocoppa e doccetta con uno spazzolino per la testa del gruppo.
• Di tanto in tanto: metti filtri e portafiltri (non l'impugnatura) in acqua calda per qualche minuto per sciogliere gli oli del caffè. Lava il serbatoio dell'acqua.
• Svuota e lava la vaschetta raccogligocce.

Guasti comuni

• La macchina non si accende: controlla spina, presa, fusibile e cavo. Vedi guasti elettrici.
• Non esce caffè: il serbatoio è vuoto, oppure la pompa si è surriscaldata dopo un uso prolungato. Lascia raffreddare la pompa.
• Flusso irregolare: pulisci il filtro e regola la macinatura.
• Niente vapore né acqua calda: riempi il serbatoio, pulisci i fori dell'ugello con un ago.
• Il flusso peggiora gradualmente e il vapore si indebolisce: tipico segnale di calcare. Decalcifica.

Non trovi il guasto? Contattaci indicando modello, numero di serie e una breve descrizione, meglio se con un video. Ti aiutiamo a trovare il ricambio giusto o un tecnico dell'assistenza.