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Quick Mill Pegaso Flow Control

fam_Macchina per espresso · Thermoblock

Quick Mill Pegaso Flow Control

Manuali, manutenzione, filtri per l'acqua, risoluzione dei problemi e ricambi per la tua macchina, tutto in un unico posto.

Sistema di riscaldamento
Thermoblock
Pompa
Pompa a vibrazione
Serbatoio
1,8 l
Portafiltro
58 mm
Potenza
1200 W
Temperatura
PID

Manutenzione

Come curare la manutenzione di Pegaso Flow Control

Una macchina a thermoblock, come Quick Mill Pop, Pegaso e Orione, scalda l'acqua mentre passa. Si scalda in fretta ma è sensibile al calcare, quindi la decalcificazione regolare è la manutenzione più importante. Ecco il programma e i prodotti che consigliamo.

Buono a sapersi su Quick Mill Pegaso Flow Control

Profila la pressione con la leva

La leva laterale regola la pressione della pompa. Ruota in senso antiorario per bassa pressione e preinfusione, in senso orario per salire alla piena pressione di estrazione.

Attendi che la spia si spenga

Dopo l'accensione la spia di riscaldamento resta accesa mentre il thermoblock si scalda. Eroga solo quando la spia si è spenta.

Pulisci doccetta e guarnizione

Svita la doccetta con una moneta, estrai la guarnizione e spazzola con lo spazzolino in dotazione prima di rimontare.

  1. Ogni giorno
    • Asciuga e spurga la lancia vapore dopo ogni uso
    • Risciacqua portafiltro e filtro
    • Svuota e risciacqua la vaschetta raccogligocce
  2. Ogni settimana
    • Spazzola guarnizione sottocoppa e doccetta
    • Ugello vapore nel detergente per il latte
    • Controlavaggio solo se lo indica il manuale
  3. Ogni mese
    • Metti in ammollo portafiltri e filtri nel detergente
    • Lava il serbatoio dell'acqua
    • Misura la durezza dell'acqua se cambi fonte d'acqua
  4. Ogni 1–3 mesi
    • Decalcifica con Cafetto LOD
    • Sostituisci il filtro del serbatoio (ogni 2–3 mesi)
    • Sostituisci guarnizione sottocoppa e doccetta (ogni 6–12 mesi)

Kit base per la manutenzione

Detergente, pulitore per il latte, filtro cieco e spazzolino. Tutto il necessario per la pulizia quotidiana e settimanale.

Detergenti

Cafetto MFC Detergente organico per latte - 1 L
Latte e lancia vapore
Cafetto MFC Detergente organico per latte - 1 L
€24,95Disponibile
Detergente per schiumalatte - Blu 1L
Latte e lancia vapore
Detergente per schiumalatte - Blu 1L
€23,95Disponibile

Attrezzi

Set 3 pezzi di panni barista in microfibra
Set 3 pezzi di panni barista in microfibra
€14,95Disponibile

Parti soggette a usura per Quick Mill Pegaso Flow Control

Ricambi originali compatibili con il tuo modello. Sostituisci guarnizione sottocoppa e doccetta ogni 6–12 mesi. Come sostituirli

Filtro cestello 14/16g - Dubbelespresso
Filtro cestello 14/16g - Dubbelespresso
€14,95Disponibile
Filtro porta caffè 7/8g - Espresso semplice
Filtro porta caffè 7/8g - Espresso semplice
€11,95Disponibile

Upgrade

Un portafiltro bottomless mostra subito se il caffè fa canalizzazione. Un tamper a molla, un distributore e un filtro di precisione garantiscono un'estrazione più uniforme, shot dopo shot.

VST cestello filtro di precisione
VST cestello filtro di precisione
€52,95Disponibile
Pestello a molla Wiedecent
Pestello a molla Wiedecent
€156,95Disponibile
WDT - Strumento di Distribuzione Wiedemann
WDT - Strumento di Distribuzione Wiedemann
€51,95Disponibile
Cestello di precisione X-Filter La Marzocco 58 mm
Cestello di precisione X-Filter La Marzocco 58 mm
€28,95Disponibile

Decalcificazione

Acqua e filtri

L'acqua giusta protegge la macchina

I thermoblock hanno canali stretti, quindi anche poco calcare riduce flusso e calore. Decalcifica perciò regolarmente, ogni 1–3 mesi a seconda della durezza dell'acqua e di quanto caffè prepari. Quick Mill indica ogni 3–4 mesi per diversi modelli. Usa un decalcificante per macchine per espresso, ad esempio Cafetto LOD, mai l'aceto.
L'obiettivo è 2–4 °dH. Misura la durezza con il test dell'acqua BWT e usa un filtro nel serbatoio: così basta l'intervallo più lungo. Non usare acqua distillata.
0 °dHConsigliati 2–4 °dH15 °dH

Leggi la guida su acqua e decalcificazione ›

Serbatoio dell'acqua

Pegaso Flow Control funziona con il serbatoio dell'acqua. Usa un filtro nel serbatoio e sostituiscilo ogni 2–3 mesi.

Filtro acqua per serbatoio
Filtro acqua per serbatoio
€15,95Disponibile
Misuratore di qualità dell'acqua BWT
Misuratore di qualità dell'acqua BWT
€36,95Disponibile

Risoluzione problemi e guide

Di cosa hai bisogno?

Manuali e ricambi

Documenti e ricambi

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