fam_Macchina per espresso · Macchina a leva
Profitec Pro 800
Manuali, manutenzione, filtri per l'acqua, risoluzione dei problemi e ricambi per la tua macchina, tutto in un unico posto.
- spec_calore
- v_leva
- spec_caldaia
- 3,5 l
- spec_serbatoio
- 2,8 l
- spec_acqua
- v_serbatoio_collegato alla rete idrica
- spec_temperatura
- PID
- Portafiltro
- 58 mm
- spec_potenza
- 1600 W
Manutenzione
Come curare la manutenzione di Pro 800
Una macchina a leva, come Profitec Pro 800, ACS Vesuvius Evo Leva o Elektra Microcasa a Leva, non si pulisce con controlavaggio e filtro cieco. Funziona al meglio con una pulizia quotidiana, l'acqua giusta e guarnizioni e tenute del pistone sostituite e lubrificate per tempo. Ecco il programma e i prodotti che consigliamo.
Buono a sapersi su Profitec Pro 800
Profitec indica circa 40 minuti a seconda della temperatura ambiente. Di serie la modalità ECO spegne la macchina dopo 90 minuti.
Il gruppo a leva non va mai pulito con il filtro cieco. Pulisci il gruppo con un panno umido e uno spazzolino quando si è raffreddato.
Solleva un po' la leva e rilasciala lentamente, e non togliere il portafiltro finché la leva non è tornata in posizione di riposo.
-
Ogni giorno
- Batti il panetto, risciacqua il filtro e pulisci intorno alla guarnizione sottocoppa
- Asciuga e spurga la lancia vapore dopo ogni uso
- Lava portafiltro, filtri e vaschetta raccogligocce
-
Ogni settimana
- Spazzola guarnizione sottocoppa e doccetta a macchina fredda
- Ugello vapore nel detergente per il latte
- Metti in ammollo filtri e portafiltro (non l'impugnatura)
-
Ogni mese
- Lava il serbatoio dell'acqua
- Controlla eventuali perdite dall'asta del pistone e dal gruppo
- Misura la durezza dell'acqua se cambi fonte d'acqua
-
Ogni 6–12 mesi
- Sostituisci guarnizione sottocoppa e tenute del pistone se necessario
- Lubrifica le tenute del pistone durante la manutenzione
- Decalcifica secondo il manuale, sostituisci il filtro del serbatoio ogni 2–3 mesi
Kit base per la manutenzione
Detergente, pulitore per il latte, filtro cieco e spazzolino. Tutto il necessario per la pulizia quotidiana e settimanale.
Detergenti
Attrezzi
Upgrade
Un portafiltro bottomless mostra subito se il caffè fa canalizzazione. Un tamper a molla, un distributore e un filtro di precisione garantiscono un'estrazione più uniforme, shot dopo shot.
Accessori compatibili con Pro 800
Accessori originali e finiture in legno pensati proprio per la tua macchina.
Decalcificazione
Acqua e filtri
L'acqua giusta protegge la macchina
L'obiettivo è 2–4 °dH. Usa un filtro nel serbatoio, oppure BWT Bestmax se la macchina è allacciata alla rete idrica. Non usare acqua distillata.
Collegabile alla rete idrica
Pro 800 ha una pompa rotativa e può essere collegata direttamente alla rete idrica. Consigliamo BWT Bestmax con il kit di installazione.
Risoluzione problemi e guide
Di cosa hai bisogno?
Manutenzione regolare
Pulizia
Testa del gruppo
Vapore e acqua calda
Parti soggette a usura
Display e codici di errore
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Manuali e ricambi
