Profitec Pro 800

Pro 800 da Profitec combina la classe dell'antica tradizione con i vantaggi moderni e offre una macchina con un controllo unico sulla preparazione della birra. L'esclusiva macchina per caffè espresso a leva Pro 800 di Profitec è la chiave per produrre alcuni dei migliori espresso scatti che avrai mai.

Maggiori informazioni

Per quelli di voi che vedono il fascino di una classica macchina per caffè espresso a leva, la Pro 800 è perfetta per voi. È incredibilmente soddisfacente tirare la leva, con il controllo aggiuntivo di ciascuna espresso è qualcosa che ti fa tornare.

Caratteristiche e prestazioni

Il segreto è qualcosa di unico per le macchine a leva come la Pro 800 che è una vera pre-infusione a bassa pressione che produce un prodotto più morbido, pieno e dolce espresso sapori. Puoi farlo tirando la leva per riempire il gruppo caffè e applicare circa 1-1,5 bar dalla pentola e saturare leggermente il caffè. Sollevando delicatamente la leva, viene rilasciato un pistone caricato a molla, che aumenta gradualmente la pressione e quindi diminuisce quando la leva viene tirata indietro. In questo modo si ottiene una sorta di profilo di pressione che funziona perfettamente per rilasciare i diversi aromi in una specialità di caffè. Per un maggiore controllo, Pro 800 è dotato di un controller PID Gicar abilmente nascosto dietro il vassoio raccogligocce per preservare l'estetica classica della macchina. Potrai regolare la temperatura della birra a tuo piacimento e mantenerla tale grazie alla stabilità offerta dal controllo della temperatura PID.

Poiché è un pistone caricato a molla che produce l'elevata pressione di infusione e non una pompa, il Pro 800 sarà completamente silenzioso durante l'erogazione. È una delle macchine più silenziose sul mercato, in quanto si sente il rumore della pompa solo quando si riempie la caldaia tramite il serbatoio dell'acqua interno. Circa Il Pro 800 è collegato direttamente, la pressione della linea dell'acqua riempirà la caldaia invece della pompa e quindi il Pro 800 sarà completamente silenzioso.

Perché dovresti ottenerlo

Con un'altezza di circa 736 mm, la Pro 800 è la soluzione migliore per chi ha molto Circa spazio per mostrare con orgoglio la macchina. Con una finitura di prima classe e un metodo di produzione unico sarai in grado di produrre risultati sorprendenti espresso colpi.

Specifiche

• Sistema a bilanciere (circuito singolo)
• Testa di infusione per carichi pesanti (7,8 kg)
• Controllo PID per la regolazione della temperatura della caldaia.
• Modalità ECO programmabile
• Quando la pompa è collegata, viene utilizzata solo per riempire la caldaia durante il funzionamento.
• Bollitore da 3,5 litri in rame
• Può essere commutato dal serbatoio dell'acqua a un collegamento idrico fisso
• Vassoio raccogligocce con capacità di circa 1,0 litri.
• È possibile il collegamento ad uno scarico dell'acqua
• Serbatoio dell'acqua da 2,8 litri con adattatore integrato
• Valvole rotative a bassa usura
• Tubi per vapore e acqua calda di alta qualità
• Manometro per la pressione della caldaia
• Un ampio vassoio per tazze rimovibile
• Portafiltro extra senza fondo
• Consumo energetico: 230 V/1600 W
• Peso: 35,5 kg
• Dimensioni (LxPxA):
• 340 x 505 x 420 mm senza portafilter
• 340 x 575 x 730 mm incl portafilter e fare leva verso l'alto

Cosa è incluso nel Pro 800?

• 1 pc portafilter maneggiare con uno spiedo
• 1 pc portafilter maniglia con doppia canna
• 1° senza fondo portafilter maniglia
• 1 cestello filtrante singolo
• 2 cestelli con doppio filtro
• 1 cestello filtro 21g
• 1 cestello filtro per la pulizia
• 1° manomissione
• Ignora la pulizia
• Tubo in acciaio intrecciato per collegamento diretto
• Contenitore di drenaggio
• Manuale di istruzioni