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QUOTIDIANO ESPRESSO - 500 g

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Sul caffè

Questo caffè ha note di .

Origine

MORBIDO / TONDO / EQUILIBRATO

Brasile ed Etiopia - Medio scuro - 500 g

QUOTIDIANO ESPRESSO ha carattere di noci, cioccolato e frutta secca. Il retrogusto regala una dolcezza morbida e corposa. La base della miscela proviene da due coltivazioni del Brasile che vengono condite con caffè essiccati in bacche, provenienti principalmente dall'Africa orientale. 

- Brasile Sito San Benedetto

- Brasile Fazenda Santa Maria

- Colombia Finca Sierra Geisha Naturale

Circa la tostatura

Tostatura mediamente scura

Il carattere di caramello e cioccolato emerge in parte attraverso il processo di tostatura in cui lo zucchero nel caffè viene caramellato verso la fine del profilo di tostatura. In combinazione con note di mandorle tostate e nocciole DAILY dona ESPRESSO il suo buon carattere. 

La storia dietro QUOTIDIANO ESPRESSO - 500 g

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Su Gringo Nordic Torrefattori di caffè

Gringo Nordic Torrefattori di caffè è una torrefazione svedese con sede a Göteborg con un obiettivo chiaro: creare un caffè buono e genuino. Tostiamo caffè speciali con trasparenza, rispetto per la materia prima e passione per l'artigianalità. Tutto il caffè che acquistiamo è tracciabile al 100%, coltivato in modo sostenibile e proveniente direttamente da produttori che conosciamo e di cui ci fidiamo. Vogliamo che ogni tazza abbia un sapore buono quanto quello che senti nello stomaco.

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