Salta al contenuto

Gringo Nordic Torrefattori di caffè

Gringo Nordic tosta caffè speciale tracciabile e sostenibile a Göteborg. Fondata da Johan Ekfeldt (ex Johan & Nyström) con particolare attenzione al gusto, alla trasparenza e all'artigianalità.

Circa noi

Gringo Nordic Torrefattori di caffè è una torrefazione di caffè svedese con sede a Göteborg con un obiettivo chiaro: creare un caffè buono e genuino. Tostiamo caffè speciali con trasparenza, rispetto per la materia prima e passione per l'artigianalità. Tutto il caffè che acquistiamo è tracciabile al 100%, coltivato in modo sostenibile e proveniente direttamente da produttori che conosciamo e di cui ci fidiamo. Vogliamo che ogni tazza abbia lo stesso sapore che provi nello stomaco.

La nostra storia

Gringo grundades 2018 av Johan Ekfeldt, Pernilla Ekfeldt och Magnus Aljeå – ett team med lång erfarenhet av specialkaffe och smak. Johan var tidigare med och grundade Johan & Nyström, ett av Sveriges mest inflytelserika rosterier inom tredje vågens kaffe. Efter många år i branschen ville de skapa något nytt: ett mindre, ärligare rosteri med hjärtat kvar i hantverket och kaffeböndernas verklighet.

Med rötterna i Göteborg och kärlek till det nordiska rostningsidealet rostar vi kaffe som lyfter fram bönans naturliga smakprofil – tydligt, friskt och balanserat. Vi tror på långsiktiga relationer med producenter, och på att god smak börjar med goda värderingar. Vårt rosteri och butik är en öppen plats för dig som vill veta mer om kaffe – och varför det spelar roll var det kommer ifrån.

Carrello della spesa

Il tuo carrello è attualmente vuoto

Acquistare ora