Profitec Pro 800

Pro 800 di Profitec combina la classe della vecchia tradizione con i vantaggi moderni e offre una macchina con un controllo unico sulla preparazione del caffè filtro. La macchina per espresso a leva unica di Profitec, Pro 800, è la chiave per ottenere alcuni dei migliori espresso che tu abbia mai assaggiato.

Ulteriori informazioni

Per chi apprezza il fascino di una classica macchina per espresso a leva, Pro 800 è perfetta per te. È incredibilmente soddisfacente tirare la leva, con il controllo extra su ogni espresso che ti farà tornare indietro.

Caratteristiche e prestazioni

Il segreto è qualcosa di unico per le macchine a leva come la Pro 800, ovvero la vera preinfusione a bassa pressione che produce sapori di espresso più morbidi, pieni e dolci. Puoi farlo tirando la leva per riempire il gruppo caffè filtro e applicare circa 1 a 1,5 bar dalla caldaia e saturare delicatamente il caffè. Sollevando delicatamente la leva si libera un pistone a molla che costruisce gradualmente la pressione e poi la riduce quando la leva viene tirata indietro. In questo modo si ottiene una sorta di profilazione della pressione che funziona perfettamente per liberare i diversi sapori di un caffè speciale. Per un controllo ulteriore, la Pro 800 ha un regolatore PID Gicar abilmente nascosto dietro il vassoio raccogligocce per preservare l'estetica classica della macchina. Potrai regolare la temperatura di estrazione come desideri e mantenerla stabile grazie alla stabilità offerta dal controllo della temperatura PID.

Poiché è un pistone a molla a generare l'alta pressione di estrazione e non una pompa, la Pro 800 sarà completamente silenziosa durante l'estrazione. È una delle macchine più silenziose sul mercato, poiché la pompa si sente solo quando si riempie la caldaia tramite il serbatoio d'acqua interno. Se la Pro 800 è collegata direttamente, la pressione della rete idrica riempirà la caldaia invece della pompa e quindi la Pro 800 sarà completamente silenziosa.

Perché dovresti acquistarla

Con un'altezza di circa 736 mm, la Pro 800 è ideale per chi ha molto spazio per mostrare con orgoglio la macchina. Con una finitura di livello mondiale e un modo unico di preparare il caffè filtro, potrai ottenere fantastici espresso.

Specifiche

• Sistema dipper (circuito singolo)
• Testa di estrazione pesantemente caricata (7,8 kg)
• Controllo PID per la regolazione della temperatura della caldaia.
• Modalità ECO programmabile
• Quando la pompa è collegata, viene utilizzata solo per riempire la caldaia durante il funzionamento.
• Caldaia in rame da 3,5L
• Può essere commutata da serbatoio d'acqua a collegamento idrico fisso
• Vassoio raccogligocce con capacità di circa 1,0L.
• È possibile il collegamento a uno scarico dell'acqua
• Serbatoio d'acqua da 2,8L con adattatore integrato
• Valvole rotative a basso consumo
• Tubi per vapore e acqua calda di alta qualità
• Manometro di pressione per la pressione della caldaia
• Un grande vassoio porta tazze rimovibile
• Portafiltro extra senza fondo
• Consumo energetico: 230V/1600 W
• Peso: 35,5 kg
• Dimensioni (LxPxA):
• 340 x 505 x 420 mm senza portafiltro
• 340 x 575 x 730 mm con portafiltro e leva sollevata

Cosa è incluso con la Pro 800?

• 1 manico portafiltro con un beccuccio
• 1 manico portafiltro con doppio beccuccio
• 1 manico portafiltro senza fondo
• 1 cestello filtro singolo
• 2 cestelli filtro doppi
• 1 cestello filtro da 21g
• 1 cestello filtro per pulizia
• 1 pressino
• Spazzola per la pulizia
• Tubo intrecciato in acciaio per collegamento diretto
• Contenitore di scarico
• Manuale di istruzioni

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