Percezione del gusto nel caffè Poster - Altri frutti
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Strumento per l'assaggio del caffè – Percezione del sapore nella serie del caffè
Approfondisci la tua conoscenza del caffè con Strumento per assaggiare il caffè dalla serie Percezione del sapore nel caffè. Questo strumento, frutto della collaborazione tra la Speciality Coffee Association of America e la World Coffee Research, è progettato per essere intuitivo e facile da usare per gli assaggiatori di caffè che desiderano analizzare e descrivere i sapori del caffè.
Caratteristiche:
- Lessico WCR: Il più grande progetto di ricerca Circa i sapori e gli aromi del caffè, identificando 110 attributi tra gusto, aroma e consistenza.
- Ruota dei sapori ampliata: voci che si basano sulla popolare ruota dei sapori dell'assaggiatore di caffè con nuovi attributi e riferimenti di intensità.
- Accesso esclusivo: Disponibile solo nel mercato europeo.
Dettagli del prodotto:
- Misurare: 458 mm x 610 mm
Questo poster è uno strumento indispensabile per i professionisti del caffè che desiderano migliorare le proprie capacità di analisi e descrizione del caffè.
