Lycksele Blend - 250g

Origine: Brasile (Chapadas de Minas), Sumatra Gayo (biologico), Rwanda

Tostatura: (media-scura per infusione)

Varietà: 100 % arabica

Profilo di sapore: Cioccolato, cacao, zucchero di canna, nota erbacea di tabacco, corpo cremoso, retrogusto lungo

Certificazione: Parzialmente biologico (Sumatra Gayo)

Raccomandazione per l'infusione: Macchina per caffè elettrica, infusione manuale (ad es. V60, Kalita), French press

Confezionamento: 250 g – chicchi interi

Lycksele Blend è una miscela di caffè corposa e bilanciata con note di cacao, zucchero di canna e una sottile erbacea. Un lungo retrogusto e una bassa acidità rendono questo un caffè versatile per chi cerca forza senza asprezza.

La miscela è composta da chicchi di arabica provenienti da tre origini – Brasile (Chapadas de Minas) per un corpo cioccolatoso, Sumatra Gayo (biologico) per un carattere speziato e erbaceo e Ruanda per una dolcezza morbida e una chiusura rotonda.

Un caffè che funziona altrettanto bene per macchine da filtro, preparazione manuale e French press, e che offre una tazza stabile e cremosa – ogni volta.

1. Miscela & origine

La miscela Lycksele è composta da:

– Brasile Chapadas de Minas – Arabica

– Sumatra Gayo – Arabica (biologico)

– Rwanda – Arabica

Insieme, questi chicchi producono un caffè morbido, cioccolatoso e erbaceo con bassa acidità e corpo ben definito.

2. Tostatura

Tostato per esaltare la cioccolatosità e la struttura senza diventare bruciato o amaro. Il risultato è una tazza con un lungo retrogusto, cremosità e una leggera nota erbacea di tabacco – perfetta per il piacere quotidiano.

3. Raccomandazione per l'infusione

Adatto per tutti i tipi di macchine da caffè elettriche e manuali – inclusa la French press (french press), pour over e la classica macchina da caffè.