Rocket Espresso R9 Macchina da caffè espresso commerciale automatica

Nella progettazione della Rocket Espresso R 9, l'ingegnere Ennio Berti ha dato priorità alla stabilità della temperatura ottimale scegliendo un gruppo completamente saturo e implementando il controllo PID nel sistema a più caldaie in acciaio inossidabile.

La tecnologia del trasduttore di pressione è stata utilizzata per ridurre drasticamente i tempi di recupero della pressione del vapore, che è sempre più importante nei caffè ad alto volume.

La R 9 mantiene l'estetica contemporanea distintiva che contraddistingue le macchine Rocket Espresso, con un'altezza della macchina ridotta che consente un'interazione migliorata tra il barista e il cliente.

Il display digitale migliora la precisione consentendo regolazioni della temperatura della caldaia in incrementi di Circa 0,1 gradi Celsius e offre timer per singoli shot per ogni gruppo.

La Rocket espresso R9 macchina da caffè espresso automatica commerciale ti offre, come barista, la possibilità di avere il controllo su ogni singolo gruppo di estrazione. Ogni gruppo di estrazione ha la propria caldaia da 1,9 litri con controllo della temperatura PID, timer per shot e un pannello di controllo per l'estrazione automatica. Con le teste di estrazione controllabili individualmente, la Rocket R9 ha un'enorme caldaia a vapore con sensore di pressione integrato che riduce i tempi di recupero nei momenti di maggiore affluenza. La macchina da caffè espresso ha una finitura estremamente accurata ed è costruita a mano a Milano, Italia, con pannelli lucidi all'esterno.

Caratteristiche principali:

• Multi-boiler
• Gruppo completamente saturo
• Temperatura della caldaia regolabile
• Timer per shot

Funzioni e prestazioni

Caldaie individuali: Caldaie individuali per ogni testa di estrazione e tempi di recupero rapidi per la caldaia a vapore che garantiscono un'estrazione costante tazza dopo tazza.

Sistema di controllo: La macchina da caffè espresso ha il controllo della temperatura PID che ti consente di regolare la temperatura di estrazione al grado esatto. Insieme a una funzione automatica con timer per shot, facilita il lavoro del barista.

Punta a vapore anti-scottatura: Di solito, la punta a vapore di una macchina da caffè espresso diventa estremamente calda e pertanto i baristi possono scottarsi. Con la Rocket R9 hai una punta a vapore che non può scaldarsi all'esterno, rendendo così la macchina da caffè espresso più sicura. Ci sono anche punte a vapore su entrambi i lati della macchina da caffè espresso con semplici manopole per attivare il vapore.

Ergonomia: La macchina da caffè espresso ha piedi alti con pulsanti di controllo posizionati in basso, il che offre un modo di lavorare ergonomico per un barista.

Riepilogo

Essere in grado di estrarre in modo coerente non è solo una buona bevanda di caffè, ma è una sicurezza per te per essere certo che il cliente riceva la stessa qualità di caffè indipendentemente da quanti ne hai estratti o a che ora del giorno servi il caffè. Rockets R9 offre un'estrazione molto stabile e coerente con i suoi singoli caldaie dotate di sensori di pressione integrati. Con le sue temperature e tempi di estrazione controllabili individualmente per ogni gruppo di estrazione, hai la possibilità di impostare la macchina per diverse miscele di caffè espresso e tostature contemporaneamente. Rocket Espresso R9 Automatico è adatto per un caffè con quantità di estrazione da media ad alta di bevande al caffè.

Specifiche