RE Doppia integra perfettamente la tecnologia più recente di Rocket Espresso con un livello di specifiche e componenti che riflette una macchina posizionata strategicamente in termini di prezzo rispetto alle funzionalità.
Invece di scendere a compromessi sulla qualità, Doppia eccelle nella sua categoria grazie a un'ingegneria intelligente e supera la maggior parte delle macchine.
Con un display TFT da 4,3 pollici sul pannello frontale che consente la compatibilità dei dispositivi USB per gli aggiornamenti software e la programmazione abilitata al modulo Wi-Fi tramite browser web, Doppia offre una facilità d'uso contemporanea.
Una caldaia di servizio controllata da un trasduttore di pressione garantisce un rapido recupero della pressione del vapore e una caldaia a ponte controllata da PID per una stabilità della temperatura invariata. Doppia soddisfa le esigenze anche dei coffee shop più performanti.
I vassoi raccogligocce regolabili a due livelli (min 8,5 - max 125) offrono versatilità per adattarsi a diverse dimensioni e preferenze di tazze.
Rocket Espresso RE Doppia è un pacchetto conveniente per un bar che cerca una macchina per caffè espresso con una grande capacità della caldaia, una testa di erogazione costantemente satura e con termostabilità. La macchina per caffè espresso ha un tempo di recupero rapido per il preparatore di birra, controllo della temperatura PID e tempo di recupero rapido per il vaporizzatore con sensore di pressione elettronico integrato. RE Doppia è dotata di pulsanti programmabili in base al volume e non al tempo per una maggiore precisione, un bastone per il vapore isolato per evitare scottature e la funzione automatica "Backflush". Rocket RE Doppia è una macchina per caffè espresso economica ed efficiente destinata ai bar che producono quantità medio-alte.
Caratteristiche principali:
- Doppia caldaia
- Gruppo completamente saturo
- Sistema a vapore secco
- Vassoio raccogligocce regolabile
Caratteristiche e prestazioni
Doppia caldaia: RE Doppia dispone di una caldaia separata per l'erogazione e il vapore per ottenere un'erogazione stabile e uniforme e per poter fornire la massima potenza per il vapore.
Testa di infusione satura: Facendo circolare l'acqua attraverso la testa di erogazione di RE Doppia, si ottiene una temperatura ancora più stabile durante l'erogazione.
Controllo della temperatura PID: Attraverso il PID è possibile impostare ogni caldaia al grado esatto.
Programmazione automatica del tiro: I due pulsanti programmabili per testata di infusione basati sul volume rispetto al tempo forniscono ogni volta un'infusione precisa.
Specifiche
Numero di gruppi
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2
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3
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Tipo
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Doppia caldaia
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Doppia caldaia
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Sterzo
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Automatico
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Automatico
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Bollitore per la birra
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4 l
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6,3 litri
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Piroscafo
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9 l
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12 l
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Effetto
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5000W
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5800W
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Larghezza
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848 mm
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1060 mm
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Profondità
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603 mm
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603 mm
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Altezza
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500mm
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500mm
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Calotta esterna in materiale
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Acciaio inossidabile AISI 304
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Fornello materiale
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Acciaio inossidabile AISI 316L
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Controllo della temperatura
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PID/Sensore di pressione
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Altezza massima della tazza
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85 mm
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Temporizzatore dello scatto
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SÌ
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Uscita per acqua calda
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SÌ
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Funzione vapore
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SÌ
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