Rocket Espresso R9V Macchina per caffè espresso commerciale

Rocket Espresso R9V La macchina per caffè espresso commerciale (variabile) è quasi la stessa di Rocket Macchina per caffè espresso R9. A differenza dell'R9, l'R9V è dotato di profilo di pressione programmabile, testa del gruppo a saturazione costante, touch screen intuitivo e un aspetto e un design accattivanti. Con Rockets R9V hai il controllo su ogni singolo gruppo dalla temperatura con controllo PID, timer di sparo, profilazione della pressione con 5 diversi profili preprogrammati che si adattano a diversi tipi di ruggine e un touch screen per il singolo gruppo. Ogni gruppo ha il proprio bollitore da 1,9 litri.

Circa Profili di pressione di R9V

Rocket Espresso R9V La macchina per caffè espresso è dotata di una pompa magnetica controllabile e ha un profilo della pressione di erogazione in 5 fasi in cui è possibile scegliere diverse pressioni di erogazione durante cinque diversi intervalli di tempo durante il processo di erogazione. Attraverso il profilo di pressione si ha un controllo maggiore sull'erogazione e migliore rispetto alle macchine per caffè espresso che dispongono di "Pre-infusione" incorporata, quindi con il profilo di pressione si ha la flessibilità di fornire una pressione molto bassa all'inizio dell'erogazione, chiamata anche " Pre-infusione" ma poi si può scegliere di aumentare successivamente la pressione fino a 9 bar o di poter abbassare la pressione quando si vede che l'acqua scorre molto velocemente attraverso il disco del caffè al termine dell'erogazione per ottenere un gusto più rotondo nel caffè .

Nella macchina per caffè espresso ci sono 5 diversi profili preprogrammati oltre a una modalità manuale per la profilazione controllandosi con la maniglia rotante superiore che ha un potenziometro e un attuatore, che conferisce alla maniglia rotante un controllo preciso e accurato sulla pressione. Circa si ottiene un'ottima preparazione con il metodo manuale, è anche possibile salvarla sul touch screen per preparazioni future.

Specifiche