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Kaffekvarn - Barista och Espresso Kaffekvarn - Barista och Espresso

TUTTI I MACINACAFFÈ

Quale macinacaffè è più adatto a me?

Macinare il caffè in casa è uno dei modi più semplici per portarlo a un livello completamente nuovo, ma la scelta del macinacaffè dipende interamente dal tipo di caffè che si desidera preparare, dalla quantità di caffè che si beve e dal livello di controllo che si desidera.

Circa preferisci prenderti il tuo tempo, goderti il processo e sentirti davvero parte dell'arte, allora un macinacaffè manuale qualcosa per te. È silenzioso, portatile e perfetto per entrambi pour over, AeroPress e altri produttori di birra artigianali. Puoi decidere tu stesso il livello di macinatura, evitando sia fili che rumore. Perfetto per minimalisti, viaggiatori e per chi vuole essere pienamente presente in ogni fase.

Tuttavia, se si desidera velocità, potenza e macinazione uniforme senza sforzo, un macinacaffè elettrico La scelta naturale. Per chi prepara molte tazze di caffè al giorno, o per più persone, un macinacaffè elettrico è uno strumento indispensabile. Offriamo di tutto, dalle macchine compatte per la cucina ai modelli più grandi con un controllo preciso della macinatura, adatti a entrambi. espresso, premere la brocca e pour over.

Anche le dimensioni contano. Se hai poco spazio ma desideri comunque un'alta qualità, ci sono opzioni più piccole che non compromettono il risultato. E Circa Se a casa o in campagna hai una zona dedicata al caffè, un macinacaffè più grande con più impostazioni può darti ogni giorno la sensazione di essere un barista.

Qualunque sia il macinacaffè che scegli, il caffè appena macinato vale sempre la pena: il gusto, l'aroma e l'esperienza saranno completamente diversi. Esplora la nostra gamma e trova il macinacaffè più adatto ai tuoi gusti, alla tua routine e al tuo stile di preparazione.

66 prodotti

Mahlkönig X54

da €541,95
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Macap LEO 55 Touch

da €559,95 €588,95
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Rocket Giannino

da €783,95 €824,95
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Macap M42M R

€593,95 €625,95
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Macap M42D RV

da €739,95 €778,95
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Rocket Fausto

da €938,95 €987,95
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Eureka Atom 60

da €687,95 €723,95
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FAQ - Domande e risposte frequenti

Ho davvero bisogno di una smerigliatrice a casa?

SÌ - Circa Vuoi portare il tuo caffè al livello successivo, il tuo macinino da caffè è quasi un must. Il caffè mazziale perde il gusto e l'aroma rapidamente dopo che è stato macinato. Macinando i fagioli direttamente prima della produzione di birra, preserva gli oli e le fragranze nei fagioli, il che dà un caffè molto più ricco e sfumato. La differenza viene notata direttamente, specialmente Circa Usi già buoni fagioli e un metodo di birra qualitativo come AeroPress, pour over O espresso.

Qual è la differenza tra un manuale e un macinino elettrico?

Una smerigliatrice manuale è alimentata a mano e spesso ha un design compatto, che rende facile da portare e utilizzare ovunque. È ideale per viaggiare, la vita all'aperto o coloro che apprezzano un più tranquillo e più artigianato. Un macinino elettrico, d'altra parte, è più comodo per l'uso quotidiano, soprattutto Circa Brevi caffè per diverse persone o desideri una laurea esatta in un breve periodo di tempo. Inoltre, la variante elettrica è spesso più potente e più adatta per il terreno sottile, ad esempio per espresso.

È importante con la laurea regolabile?

Sì, è cruciale. Diversi metodi di birra richiedono una rugosità diversa sulla macinazione. Per ottenere un caffè equilibrato e gustoso, devi essere in grado di adattare la laurea in metodi di produzione. Ad esempio, richiede espresso Una miscela di fagioli molto finemente macinata, mentre una stampa francese funziona meglio con un terreno ruvido. Se scegli una smerigliatrice con molte opzioni di regolazione, ottieni più flessibilità e puoi sperimentare liberamente tra diversi metodi di birra.

Quanta differenza fa il tipo di mulino per il gusto?

Il tipo di mulino influisce sul gusto più di quanto molti pensino. Un mulino di alta qualità dà particelle di dimensioni uniforme, che è la chiave per un'estrazione bilanciata, ovvero quanto sapore viene estratto dai fagioli. Circa Il caffè è macinato troppo irregolare, rischi di estrazione (amarezza) da piccole particelle e sotto l'estrazione (gusto acquoso) da quelle grandi. Un buon mulino dà quindi un gusto più pulito e più mirato nella tazza - indipendentemente Circa Brevi un acido pour over O uno in piena piena espresso.

Per quale mulino è più adatto espresso?

Espresso è il metodo di birra più impegnativo quando si tratta di macinare. Qui, è necessario un macinino con alta precisione e capacità di macinare molto bene e uniformemente. Un mulino elettrico con terreni conici o piatti (così abilizzati a scalato) è spesso la scelta migliore. Questi smerigliatrici Ti dà il pieno controllo sul grado di macinazione e può essere regolato in piccoli passi per perfezionare l'estrazione. Un mulino manuale può anche funzionare, ma quindi è necessario un modello di alta qualità che può gestire il grado di macinazione fine.

Posso usare lo stesso mulino per diversi metodi di birra?

Sì, in realtà è uno dei maggiori vantaggi di possedere un macinacapo con una laurea regolabile. Molti smerigliatrici - sia manuale che elettrico, offre una vasta gamma di impostazioni, dalla terra grosso al caffè molto finemente macinato. Ciò significa che puoi facilmente passare da un po ' cold brew un giorno, pour over Next e espresso alla colazione del fine settimana. È anche un ottimo modo per esplorare nuovi sapori e stili di birra senza dover investire in diversi smerigliatrici.

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