La differenza tra Espresso e il caffè normale: Qual è migliore?
Dec 16, 2022
Espresso e caffè filtrato sono due bevande completamente diverse, ma condividono la stessa materia prima: chicchi di caffè. La differenza tra di loro risiede nel processo di preparazione. Espresso è una bevanda di caffè forte e concentrata che viene preparata facendo passare acqua sotto alta pressione attraverso chicchi di caffè finemente macinati. Il caffè normale viene preparato versando acqua calda su chicchi di caffè macinati più grossolanamente che sono stati invecchiati a lungo. Il risultato sono bevande completamente diverse: espresso è concentrato, forte e cremoso, mentre il caffè normale è una bevanda più leggera e aromatica con un contenuto di caffeina inferiore. Entrambi sono buoni, quindi sta a te decidere cosa preferisci!
