Rocket Espresso RE A Timer Macchina per caffè espresso commerciale
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Rocket Espresso RE A Timer è un fratello maggiore del Rockets Boxer Timer con cui hanno molte somiglianze in termini di progettazione e costruzione. A differenza di Rocket Boxer Timer ha la capacità del timer RE A di erogare quantità medio-alte e garantisce un'erogazione stabile e coerente. Con la sua enorme caldaia con scambiatore di calore e sistema a termosifone che fa circolare costantemente l'acqua calda dalla caldaia alla testa di infusione, la macchina per caffè espresso può garantire un'erogazione stabile di volta in volta. Rocket RE A ha anche una temperatura di erogazione regolabile digitalmente grazie al sensore di pressione e temperatura per un'erogazione ottimale.
Caratteristiche e prestazioni
Stabilità della temperatura avanzata: Grazie al sistema "Thermosiphon" è possibile Rocket RE A offre un'ottima stabilità della temperatura, che è una delle parti più importanti.
Caldaia grande: A seconda del gruppo scelto, la macchina per caffè espresso ha una capacità della caldaia da 14,5 L a 28 L.
Sistema di controllo: Rocket RE A è dotata di timer integrato, pulsanti programmabili e temperatura di erogazione regolabile digitalmente per poter produrre il miglior caffè.
Bastone vapore che non brucia: Di solito, lo stick del vapore su una macchina per caffè espresso diventa estremamente caldo e di conseguenza i baristi possono ustionarsi accidentalmente. Con Rocket RE A hai una bacchetta a vapore che non può surriscaldarsi all'esterno e quindi una macchina per caffè espresso più sicura. Su entrambi i lati della macchina per caffè espresso è presente anche una lancia vapore con semplici manopole per attivare il vapore.
Finitura perfetta: Tutti i pannelli e superfici lucidate a perfettamente lucide. Tutti i componenti e le parti sono accuratamente costruiti e assemblati a mano a Milano, Italia.
Specifiche
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Numero di gruppo |
2 |
3 |
4 |
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Tecnologia |
Termosifone |
Termosifone |
Termosifone |
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Timone |
Automatico |
Automatico |
Automatico |
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Capacità della caldaia |
14,5 litri |
23 litri |
28 litri |
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Effetto |
4300 W |
5300 W |
6300 W |
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Larghezza |
760 mm |
980 mm |
1200 mm |
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Profondità |
585 mm |
585 mm |
585 mm |
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Altezza |
491 mm |
491 mm |
491 mm |
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Calotta esterna in materiale |
Acciaio inossidabile AISI 304 |
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Fornello materiale |
Rame |
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Controllo della temperatura |
Sensore di pressione |
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Bastone a vapore |
Acciaio inossidabile + tocco fresco |
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Valvola del vapore |
Sterzo a leva |
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Altezza massima della tazza |
86 mm o 120 mm |
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Temporizzatore dello scatto |
SÌ |
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