Macap MXDZ Xtreme WT macinacaffè con pressino incorporato

Macinacaffè commerciale per un flusso espresso più veloce

Macap MXDZ Xtreme WT è progettata per attività che necessitano di un macinacaffè commerciale ad alta capacità, macinatura uniforme e un flusso di lavoro più rapido alla stazione macinacaffè. Questo modello è particolarmente adatto come macinacaffè per caffetteria, ristorante e altri ambienti con elevato servizio giornaliero. Il pressino integrato aiuta il personale a lavorare in modo più coerente ed ergonomico, mentre i dischi macinatori piatti da 75 mm garantiscono precisione in ogni dose. L'immagine mostra anche un design professionale con corpo cromato, contenitore chicchi scuro e display digitale chiaro per un accesso rapido durante il servizio.

Funzioni principali

• ✓  Pressino dinamometrico integrato per una pressione costante di 25 kg e risultati più uniformi nella tazza
• ✓  Dischi macinatori piatti da 75 mm con Xtreme Package in titanio per alta resistenza e produzione fino a 4 g/s
• ✓  Regolazione micrometrica continua per una precisa impostazione in base ai chicchi e alle ricette
• ✓  Tre dosi programmabili e dosaggio manuale per un servizio flessibile ad alta velocità
• ✓  Display digitale con contatore dosi e controllo temporale per un migliore controllo quotidiano

Dettagli

Sul pressino per caffè integrato di Macap

Macap ha integrato il cosiddetto pressino CPS Twist per imitare il movimento naturale di pressatura di un barista. Questo garantisce una pressione più coerente sul disco di caffè e un flusso di lavoro più rapido e ripetibile durante i turni intensi. Riteniamo che questo sia un chiaro vantaggio per i caffè dove più persone lavorano alla macina, poiché il risultato risulta più uniforme tra diversi utenti. È anche un metodo di lavoro più ergonomico rispetto alla pressatura manuale separata per tutta la giornata.

Informazioni sul produttore

Macap è un produttore italiano con sede a Maerne di Martellago, vicino a Venezia in Italia. Il marchio è specializzato in macinacaffè professionali ed è noto per il suo focus sulla tecnologia di precisione, costruzione durevole e soluzioni per l'industria del caffè. Per chi cerca un macinacaffè professionale per espresso, significa un chiaro focus sull'affidabilità operativa, ripetibilità e lunga durata. Da tenere a mente che si tratta di una macina grande e potente, principalmente destinata ad ambienti commerciali piuttosto che a piccole cucine domestiche.

Per caffè e ristoranti che desiderano alta capacità, dosaggio uniforme e pressatura efficiente in un unico sistema, Macap MXDZ Xtreme WT è una scelta premium ben studiata.