Macap M7DZ WT Macinacaffè con tamper integrato
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Macap M7DZ WT macinacaffè è adatto per caffè, panetterie e ristoranti che necessitano di produrre un'elevata quantità di bevande a base di caffè. La differenza tra Macaps M7D E M7DZ WT è che questo macinino ha un tamper integrato che rende più efficiente e facilita il lavoro di un barista. Il macinino ha un aspetto elegante e moderno con un timer digitale integrato per la dosatura con due tempi diversi per singolo e doppio colpo ed è facile da regolare se necessario. Il macinino M7DZ WT ha un'impostazione continua per la granulometria per ottenere una regolazione precisa per i chicchi di caffè espresso e ha una macinatura conica da 68 mm che macina 4,5 grammi al secondo.
Ulteriori informazioni
Grande contenitore per chicchi: Il contenitore può contenere 1400g di chicchi di caffè espresso, che corrisponde a circa 120 porzioni.
Dosaggio: Il macinino ha un timer digitale per la dosatura con due tempi diversi per singolo/doppio espresso ed è facile da regolare se necessario.
Pulizia: Il macinino è facile da pulire sia all'interno che all'esterno e il contenitore per i chicchi può essere facilmente rimosso durante la pulizia.
Circa Il tamper integrato di Macaps
Macap ha integrato un cosiddetto CPS Twist tamper che imita il movimento naturale di pressatura di un barista. Questo offre ai caffè e ai locali il vantaggio di poter lavorare in modo più efficiente e di avere sempre la stessa pressione sul caffè compresso. Un altro vantaggio di un tamper integrato è che è più ergonomico per un barista e può ridurre il carico di lavoro.
La serie di modelli M7D di Macaps è un macinacaffè raccomandato per caffè, panetterie e ristoranti che necessitano di produrre quantità medie a elevate di porzioni. Per caffè e ristoranti più piccoli con capacità bassa a media, è adatto il macinacaffè Macaps M4D. Per caffè che producono quantità normali, è raccomandato il macinacaffè Macaps MXD.
Specifiche
Marca |
Macap |
Modello |
M7DZ WT |
Peso (netto) |
18,6 kg |
Altezza |
635 mm |
Larghezza |
250 mm |
Profondità |
360 mm |
Collegamento elettrico |
230V 10A |
Potenza |
800 W |
Capacità del contenitore per i fagioli |
1400 g |
Dischi di macinazione |
68 mm |
Macinacaffè |
Dischi conici |
Timer |
Digitale |
Velocità |
350 rpm |
Macinazione |
4,5g/s |