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Torrefazione di caffè Björklunds

Björklunds Kafferosteri è una torrefazione artigianale di Västervik, dove ogni lotto di caffè viene tostato con cura, artigianalità e passione. Con radici nel mondo della ristorazione e una passione per il caffè speciale, Johan Björklund crea un caffè saporito, appena tostato, con origini chiare e di alta qualità. Qui, tradizione, gusto e sostenibilità si incontrano in ogni tazza.

Circa noi

Björklunds Kafferosteri è una torrefazione di caffè speciale su piccola scala nel cuore del Västmanland, con produzione a Västerås. Tostiamo i chicchi localmente in piccoli lotti e creiamo profili aromatici con precisione e maestria. Trasparenza, qualità e passione per il nostro lavoro sono al centro della nostra attività.

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La nostra storia

Dietro la torrefazione c'è Johan Björklund, torrefattore, imprenditore e appassionato amante del caffè con radici a Västerås. Dopo oltre 20 anni nel settore della ristorazione e una solida conoscenza della cultura del caffè, ha fondato Björklunds Kafferosteri nel 2013.

Ispirato da una tradizione artigianale centenaria e dall'amore per la qualità, Johan tosta il caffè con cuore e cervello: sempre fresco, locale e nel rispetto della materia prima. La visione è quella di offrire un'esperienza di gusto che onori sia il coltivatore di caffè che il cliente.

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