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Torrefazione di caffè Björklunds

Björklunds Kafferosteri è una torrefazione su piccola scala di Västervik, dove ogni lotto di caffè viene tostato con cura, artigianalità e sentimento. Grazie alle sue radici nel mondo della ristorazione e alla passione per il caffè speciale, Johan Björklund crea un caffè saporito, appena tostato, dalle origini chiare e di alta qualità. Qui tradizione, gusto e sostenibilità si incontrano in ogni tazza.

Circa noi

Björklunds Kafferosteri è una torrefazione di caffè speciali su piccola scala nel cuore di Västmanland, con produzione a Västerås. Tostiamo i chicchi localmente in piccoli lotti e creiamo profili aromatici con precisione e maestria. Da noi trasparenza, qualità e passione per l'artigianato sono al centro.

La nostra storia

Dietro la torrefazione c'è Johan Björklund, torrefattore, imprenditore e appassionato amante del caffè con radici a Västerås. Dopo oltre 20 anni nel settore della ristorazione e una solida base nella cultura del caffè, nel 2013 ha fondato Björklunds Kafferosteri.

Traendo ispirazione da una tradizione artigianale centenaria e dall'amore per la qualità, Johan tosta il caffè con cuore e cervello: sempre fresco, locale e nel rispetto della materia prima. La visione è quella di offrire un'esperienza di gusto che renda onore sia al coltivatore di caffè sia al cliente.

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