Elysium macchina da caffè espresso commerciale
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Macchina da caffè espresso commerciale con prestazioni professionali eleganti
ACS Elysium è una macchina da caffè espresso commerciale per chi desidera alta capacità, controllo preciso della temperatura e un design che valorizza davvero il banco. È adatta sia a un piccolo caffè sia a un ambiente di servizio studiato dove contano sia la funzionalità che il design. Come macchina da caffè commerciale combina due gruppi erogatori, controllo programmabile e un'area di lavoro professionale ben definita. Apprezziamo in particolare l'equilibrio tra controllo tecnico e la calda sensazione premium data dai pannelli e manici in legno.
Funzioni principali
- ✓ Macchina a due gruppi per un servizio stabile e un'estrazione uniforme anche con entrambi i gruppi in uso contemporaneamente
- ✓ Scegli tra versione volumetrica o manuale a seconda del flusso di lavoro e del controllo desiderato
- ✓ Pompa rotativa con bypass regolabile, impostata di serie a 9 bar
- ✓ PID programmabile, preinfusione, timer per gruppo e ciclo di lavaggio per un funzionamento più preciso
- ✓ Pannelli in legno personalizzabili, area di lavoro illuminata a LED e portafiltro standard da 58 mm
Dettagli
| Prodotto | Macchina da caffè espresso professionale, 2 gruppi |
| Marca | ACS |
| Modello | Elysium |
| Versioni | Volumetrica o manuale |
| Numero di gruppi | 2 |
| Display | Nella versione volumetrica per temperatura caldaia, dosi, tempi, messaggi di errore e informazioni operative e di manutenzione |
| Pompa | Pompa rotativa con bypass regolabile, impostazione standard 9 bar |
| Capacità pompa | Può gestire entrambi i gruppi contemporaneamente |
| Dosaggio | Dosaggio elettronico tramite sensore volumetrico |
| Timer per gruppo | Sì |
| Preinfusione | Programmabile |
| Ciclo di lavaggio | Programmabile, per gruppo |
| Controllo PID | Programmabile |
| Timer giornaliero accensione/spegnimento | Sì |
| Sistema di riscaldamento | Scambiatore di calore |
| caldaia | Caldaia singola, 8 litri |
| Elemento riscaldante | 3300 W |
| Tubo vapore | 2 manovrati manualmente |
| Uscita acqua calda | 1 tubo acqua automatico |
| Alimentazione | 230 V monofase o 380 V trifase |
| Versione indicata | 230 V monofase |
| Consumo energetico | 3300 W |
| Diametro portafiltro | 58 mm standard |
| Dimensioni (L x P x A) | 660 x 580 x 450 mm |
| Peso | 40 kg |
| Area di lavoro | Completamente illuminata a LED |
| Pannelli laterali | Pannelli in legno personalizzabili |
| Griglia raccogligocce | Griglie incise al laser di serie |
| Accessori inclusi | 1 Portafiltro singolo |
| Accessori inclusi | 2 Portafiltro doppi, di cui uno senza manico |
| Accessori inclusi | 2 rialzi |
| Accessori inclusi | Filtro cieco |
| Accessori inclusi | Detergente Puly Caff |
| Accessori inclusi | Pressino per caffè ACS in alluminio |
| Accessori inclusi | Spazzola per la pulizia |
| Accessori inclusi | Panno in microfibra |
Consigli per la manutenzione
ACS Elysium ha un ciclo di pulizia programmabile per gruppo, che semplifica la pulizia quotidiana. Filtro cieco e Puly Caff sono inclusi per il regolare lavaggio a controflusso e la pulizia dei gruppi erogatori. Nella versione volumetrica, il display mostra anche messaggi di errore e informazioni operative e di manutenzione, facilitando il monitoraggio dello stato della macchina. Un timer giornaliero di accensione/spegnimento e una preinfusione programmabile aiutano a mantenere un flusso di lavoro regolare, ma per un servizio e una manutenzione completi consigliamo di seguire il manuale tecnico del produttore.
Prestazioni professionali con sistema a scambiatore di calore
Grazie al sistema a scambiatore di calore, questa macchina da espresso per bar può erogare espresso e vaporizzare il latte in parallelo, cosa che si nota subito durante i turni intensi. La pompa rotativa mantiene stabile la pressione e la grande caldaia da 8 litri offre una capacità affidabile. Se lavori in modo metodico e vuoi poter affinare le ricette, questa è una scelta forte. L'unica cosa da considerare è la dimensione e il Peso: con 40 kg e 660 mm di larghezza richiede una superficie di lavoro adeguata.
Dettagli personalizzati per la perfezione
L'immagine mostra una combinazione esclusiva di corpo in metallo lucido e ampi pannelli in legno sui lati, insieme a manici in legno che conferiscono alla macchina un'espressione più architettonica rispetto a molte macchine professionali tradizionali. Questo rende ACS Elysium particolarmente interessante per soluzioni di bar aperti dove la macchina è parte dell'arredamento. La superficie di lavoro illuminata a LED contribuisce anche a una migliore visibilità durante il servizio.
Informazioni sul produttore
ACS è un marchio italiano di M & V S.r.l. a Somma Vesuviana, vicino a Napoli. Il produttore lavora sia con macchine commerciali che per uso domestico ed è noto per l'attenzione allo sviluppo tecnico, alle possibilità di personalizzazione e al servizio professionale. Per noi si nota nei dettagli: le funzioni sono chiaramente progettate per l'uso reale, non solo per la lista delle specifiche.
Incluso con ACS Elysium
La consegna include 1 Portafiltro semplice, 2 Portafiltro doppi di cui uno senza manico, 2 rialzi, filtro cieco, Puly Caff, Pressino per caffè ACS in alluminio, spazzola per la pulizia e panno in microfibra. Questo significa che puoi iniziare più rapidamente e avere già a disposizione i componenti essenziali per la pulizia quotidiana.
Riepilogo
ACS Elysium è per chi desidera una macchina da espresso professionale con capacità chiare, ergonomia studiata e un aspetto che appare tanto premium quanto il caffè che servi. È particolarmente adatta se vuoi combinare affidabilità operativa con un design più consapevole.
Scegli ACS Elysium se cerchi una soluzione commerciale che offra risultati di espresso costanti e allo stesso tempo valorizzi l'immagine complessiva del tuo bar.
Domande frequenti
▾ACS Elysium è una macchina da espresso commerciale per bar?
Sì, è una macchina da espresso commerciale a due gruppi, con pompa rotativa, caldaia da 8 litri e possibilità di erogare e vaporizzare contemporaneamente per uso professionale.
▾Qual è la differenza tra la versione manuale e quella volumetrica di questa macchina da caffè commerciale?
La versione volumetrica ha un display per la temperatura della caldaia, dosi, tempi, messaggi di errore e informazioni operative e di manutenzione, mentre la versione manuale offre un controllo più diretto sull'estrazione.
▾Come pulisco ACS Elysium e cosa è incluso?
La macchina ha un ciclo di pulizia programmabile per gruppo e viene fornita con filtro cieco e Puly Caff per la pulizia. Sono inclusi anche spazzola e panno in microfibra per la manutenzione ordinaria.
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ACS Advanced Coffee SolutionVostok macchina da caffè espresso commerciale €8.144,95€9.269,95€10.329,95 | ||||
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| Caratteristiche principali | ||||
Produttore |
ACS Advanced Coffee Solution
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TORRE espresso
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TORRE espresso
| ACS Advanced Coffee Solution
ACS Advanced Coffee Solution
ACS Advanced Coffee Solution
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Prezzo |
€5.032,95 |
€5.481,95 |
€4.333,95 | €8.144,95 €9.269,95 €10.329,95 |
Controllo della temperatura |
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Tipo di caldaia |
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Numero di gruppi erogatori |
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Potenza (W) |
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Collegamento elettrico |
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| Fonte d'acqua e sistema di erogazione | ||||
Alimentazione idrica |
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Caldaia di erogazione |
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Dimensioni caldaia di erogazione |
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Dimensioni caldaia a vapore |
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Materiale caldaia |
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| Caratteristiche | ||||
Profilo di pressione |
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Pre-infusione |
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Tempo di erogazione programmabile |
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Timer di erogazione |
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Spegnimento automatico |
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Modalità Eco |
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Uscita acqua calda |
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Numero di lance vapore |
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Lancia vapore |
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Peso |
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