Rocket Espresso RE Doppia – Tecnologia innovativa e prestazioni senza pari
Rocket Espresso RE Doppia è una macchina da caffè espresso tecnologicamente avanzata che brilla in termini di funzionalità, precisione e design. Con doppie caldaie, un gruppo di erogazione bilanciato e funzioni utente adattive, è una soluzione perfetta per i caffè che cercano alta capacità senza compromettere la qualità. Oltre alle sue impressionanti prestazioni, l'usabilità è garantita da un elegante display TFT da 4,3 pollici, compatibilità USB per aggiornamenti e supporto Wi-Fi per la programmazione tramite browser. RE Doppia è un investimento ideale per i proprietari di caffè che vogliono portare le loro bevande espresso al livello successivo.
Caratteristiche principali che elevano RE Doppia:
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Doppia caldaia: Caldaie separate per l'erogazione e il vapore garantiscono stabilità della temperatura per un'ottimale estrazione dell'espresso e un rapido recupero del vapore senza compromessi.
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Gruppo di erogazione completamente bilanciato: Isola il calore e raggiunge un controllo della temperatura estremamente stabile attraverso il flusso d'acqua attraverso il gruppo di erogazione, risultando in un sapore coerente in ogni tazza.
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Controllo della temperatura PID: Regola con precisione la temperatura della caldaia di erogazione e di vapore secondo necessità per un controllo solido.
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Griglia di raccolta regolabile: Adatta la griglia per accogliere tutto, dalle tazzine da espresso più piccole alle tazze da asporto più grandi, con altezze da 85 mm fino a 125 mm.
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Pulsanti di erogazione programmabili: I pulsanti automatizzati specifici per il volume garantiscono un'estrazione perfetta ogni volta – precisione in modo semplice.
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Funzione di retroflusso: La pulizia automatica della macchina fa risparmiare tempo e garantisce prestazioni a lungo termine.
Prestazioni ottimali e facilità d'uso
Rocket Espresso RE Doppia è una macchina robusta e affidabile per i caffè che erogano a volume medio-alto. Il suo sistema di vapore secco offre vapore della massima qualità per la schiumatura del latte, e la lancia vapore isolata garantisce sicurezza durante l'uso. Grazie ai materiali in acciaio inossidabile AISI 316L delle due caldaie, la macchina offre sia durata che una migliore distribuzione della temperatura. Con funzionalità come il controllo PID e una risposta rapida per la caldaia di vapore, ottieni una macchina che non è solo incredibilmente efficiente, ma anche un vero compagno di lavoro dietro il bancone.
Circa Rocket Espresso
Rocket Espresso è un marchio premium italiano che ha unito l'artigianato tradizionale con l'ingegneria avanzata. Fabbricate a mano a Milano, le loro macchine sono un simbolo di qualità, design e prestazioni. Rocket Espresso è conosciuto per bilanciare estetica e praticità e per fornire prodotti che soddisfano e superano le aspettative sia dei baristi professionisti che dei coffee lover.
Specifiche per Rocket Espresso RE Doppia
| Caratteristiche |
2 gruppi |
3 gruppi |
| Tipo di macchina: |
Doppia caldaia |
Doppia caldaia |
| Caldaia di erogazione: |
4 L |
6,3 L |
| Caldaia di vapore: |
9 L |
12 L |
| Potenza: |
5000 W |
5800 W |
| Larghezza: |
848 mm |
1060 mm |
| Profondità: |
603 mm |
603 mm |
| Altezza: |
500 mm |
500 mm |
| Materiale (guscio esterno): |
Acciaio inossidabile AISI 304 |
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| Materiale (bollitore): |
Acciaio inossidabile AISI 316L |
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| Controllo della temperatura: |
PID / Sensore di pressione |
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| Dimensione massima della tazza: |
85 mm (min.) – 125 mm (max.) |
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| Timer per il colpo: |
Sì |
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| Uscita per acqua calda: |
Sì |
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| Funzione vapore: |
Sì |
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Rocket Espresso RE Doppia è la macchina da caffè definitiva per i caffè che apprezzano la tecnologia avanzata, funzioni facili da usare e qualità senza compromessi. Un investimento che ottimizza il tuo flusso di lavoro e offre a ogni tazza espresso un sapore di perfezione.
