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Macap M7DZ WT Macinacaffè con pressino incorporato (Noleggio)

Prezzo di vendita €81,95

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Descrizione del prodotto

Macap M7DZ WT – Macina per espresso potente ed ergonomica con tamper integrato

Macap M7DZ WT è una macina per espresso ad alte prestazioni sviluppata per caffetterie, panetterie e ristoranti che necessitano di erogare grandi quantità di bevande a base di caffè con alta precisione. La grande differenza rispetto alla Macap M7D è il tamper CPS Twist integrato, che applica automaticamente una pressione uniforme e costante sul disco di caffè. Questo rende il lavoro del barista più veloce ed ergonomico, aumentando l'efficienza durante i periodi di servizio intensi.

La macina presenta un design elegante e moderno con un timer digitale per una dosatura precisa sia per espresso singolo che doppio. Grazie alla regolazione continua della macinatura è possibile adattare la macina per un'estrazione ottimale, e il potente macinacaffè conico da 68 mm garantisce una macinatura uniforme e precisa con una velocità di 4,5 grammi al secondo.

Caratteristiche principali:

Tamper integrato (CPS Twist) – Garantisce una pressione uniforme e costante sul disco di caffè per risultati coerenti.

Grande capacità – Il contenitore chicchi ha una Capacità contenitore chicchi di 1400 g di chicchi per espresso, corrispondente a circa 120 porzioni.

Timer digitale – Dosaggio con due tempi separati per espresso singolo e doppio, regolabile secondo necessità.

Regolazione continua della macinatura – Permette un adattamento preciso per la migliore estrazione dell'espresso.

Potente macina conica – Dischi da 68 mm con una velocità di macinatura di 4,5 g/s e 350 giri al minuto.

Facile da pulire – Smontaggio semplice del contenitore chicchi e accesso agevole per la pulizia.

Informazioni su Macap

Macap è un produttore italiano di macine premium e attrezzature per baristi, noto per la sua precisione, durata e innovazione. L'azienda è un attore di primo piano nel settore da oltre 80 anni e fornisce soluzioni di alta qualità per caffetterie, ristoranti e baristi professionisti in tutto il mondo.

Specifiche:

 

  • Marca: Macap
  • Modello: M7DZ WT
  • Peso: 18,6 kg
  • Altezza: 635 mm
  • Larghezza: 250 mm
  • Profondità: 360 mm
  • Collegamento elettrico: 230V, 10A
  • Potenza: 800 W
  • Capacità contenitore chicchi: 1400 g
  • Dischi macinatura: 68 mm, dischi conici
  • Timer: Digitale
  • Velocità di rotazione: 350 rpm
  • Capacità di macinatura: 4,5 g/s

Macap M7DZ WT è la macina per espresso perfetta per attività che richiedono alta capacità, precisione ed ergonomia. Il tamper integrato rende il lavoro del barista più semplice e garantisce una qualità costante in ogni tazza.

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  • Paesi fuori dall'UE, Regno Unito, Svizzera e Norvegia: Prezzo mostrato senza IVA.
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Confronta macinacaffè commerciali Espresso e per caffè

Macap M7DZ WT e Macap MXDZ Xtreme WT macinacaffè con tamper integrato sono entrambi destinati a macinatura commerciale per espresso e offrono dosaggio temporizzato, Dosi programmabili oltre a Macinatura diretta nel portafiltro.

Le differenze risiedono principalmente in macinatura e prestazioni del motore:

  • Macap M7DZ WT ha dischi conici in acciaio temprato da 68 mm con velocità inferiore e potenza maggiore, che garantiscono un flusso di macinatura più lento e a temperatura controllata che spesso favorisce un'estrazione del caffè più delicata.
  • Macap MXDZ Xtreme WT ha dischi piatti da 75 mm rivestiti in titanio con velocità superiore ma potenza inferiore, che garantiscono un flusso più rapido e possono influenzare il profilo aromatico a seconda della priorità.

Peso, altezza e design influenzano anche posizionamento e spazio di lavoro.

Consiglio d'acquisto:

  • Scegli Macap M7DZ WT per macinatura conica con profilo di macinatura più morbido e velocità inferiore.
  • Scegli Macap MXDZ Xtreme WT per alta capacità, dischi più grandi e macinatura più veloce.

Entrambi i macinacaffè sono adatti per ambienti professionali — la scelta dipende da profilo di macinatura desiderato e flusso di lavoro.

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