QUOTIDIANO ESPRESSO - 500 g
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Circa il caffè
MORBIDO / TONDO / EQUILIBRATO
Brasile ed Etiopia - Medio scuro - 500 g
QUOTIDIANO ESPRESSO ha carattere di noci, cioccolato e frutta secca. Il retrogusto regala una dolcezza morbida e corposa. La base della miscela proviene da due coltivazioni del Brasile che vengono condite con caffè essiccati in bacche, provenienti principalmente dall'Africa orientale.
- Brasile Sito San Benedetto
- Brasile Fazenda Santa Maria
- Colombia Finca Sierra Geisha Naturale
Circa la tostatura
Tostatura mediamente scura
Il carattere di caramello e cioccolato emerge in parte attraverso il processo di tostatura in cui lo zucchero nel caffè viene caramellato verso la fine del profilo di tostatura. In combinazione con note di mandorle tostate e nocciole DAILY dona ESPRESSO il suo buon carattere.
La storia dietro il caffè
Ecco come viene prodotto il nostro caffè
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