Macinacaffè commerciale Coffee Format JX-683, macine da 83 mm

Coffee Format JX-683: macinacaffè commerciale per caffetterie dai ritmi intensi

Coffee Format JX-683 è il modello di punta della serie Grande di Coffee Format, un macinacaffè commerciale per caffetterie, ristoranti e hotel dove ogni secondo al bancone conta. Un motore da 550 W aziona le macine piane italiane extra large da 83 mm, che macinano fino a 30 kg di caffè all’ora. Le ore di punta del mattino diventano semplicemente più tranquille. Come macinacaffè elettrico per espresso, eroga dosi a richiesta con una granulometria uniforme, shot dopo shot. Vuoi confrontarlo con altri modelli? Qui trovi tutta la nostra selezione di macinacaffè commerciali.

Ecco perché i baristi scelgono JX-683

• Macinacaffè piane italiane da 83 mm: l’ampia superficie di macinatura assicura una macinatura rapida e uniforme con minore sviluppo di calore, anche durante i turni più lunghi. Gli aromi e le note dolci dei chicchi si conservano fino alla tazza, e le macine durano fino a circa 1000 kg di caffè prima di dover essere sostituite.
• Potenza per l’intera giornata lavorativa: il motore da 550 W lavora a 1400 giri/min all’interno di un robusto alloggiamento in alluminio. Il macinacaffè è progettato per un uso commerciale continuativo, dal primo ordine fino alla chiusura.
• Pannello touch intuitivo: programma le dosi e macina al momento del bisogno (on demand). Caffè macinato fresco per ogni shot, senza andare a tentativi.
• Regolazione precisa della macinatura: la regolazione si trova sul lato del macinacaffè, a portata di mano durante il lavoro. Puoi effettuare rapidamente regolazioni precise quando lo richiedono nuovi chicchi, l’umidità o la tostatura.
• Capiente contenitore per i chicchi da 1200 g: meno ricariche durante le ore di punta e più tempo da dedicare agli ospiti. Un chiaro vantaggio per chi cerca un macinacaffè per caffetteria ad alta produttività.

Un consiglio sincero da parte nostra: con un'altezza di 66,5 cm e una capacità progettata per volumi commerciali, il JX-683 è pensato soprattutto per il bancone di un bar o di un ristorante. Per una cucina domestica potrebbe essere più grande del necessario, quindi ti consigliamo di misurare lo spazio sotto i pensili prima di decidere.

Specifiche tecniche

Consigli per la manutenzione

Il JX-683 è progettato per la macinatura per espresso in ambito commerciale. Regola la granulometria con la manopola sul lato del macinacaffè e mantieni pulite le macine, la tramoggia dei chicchi e la scocca. Una pulizia regolare garantisce un funzionamento costante e prolunga la durata del macinacaffè.