Caffè Björklunds Ängsö EKO – Caffè forte per la vita all'aria aperta e la quotidianità

Ängsö è un caffè macinato grosso (pronto per l'uso), biologico, con forza e carattere – perfetto per la pressa francese, la percolatrice o il classico caffè bollito. Una tostatura scura con sapore di natura, tostato con amore da Björklunds Kafferosteri.

Profilo di gusto

Un caffè robusto con potenti note di frutti di bosco scuri, cioccolato e tostato. La rotondità del cioccolato proviene da coltivazioni ad alta quota in Brasile, mentre la fruttuosità è fornita da fagioli dell'America Centrale e Meridionale. Un mix sostanzioso che scalda sia il corpo che l'anima.

Metodo di preparazione & profilo di tostatura

Tostatura scura e intensa – macinato grosso per un'estrazione ottimale nella pressa francese, nella caffettiera o nella percolatrice. Disponibile solo in macinatura grossa.

Origine & sostenibilità

100% Arabica biologica da coltivazioni sostenibili in America Latina. Certificato biologico secondo SE-EKO-04. Tostato artigianalmente in Svezia.

Variante disponibile

• Peso: 250 g o 1 kg
• Macinatura: Solo macinato grosso

Circa Ängsö

La riserva naturale di Ängsö nel Mälaren ha ispirato questa miscela. Un caffè da portare con sé nella natura – per una tazza fumante al bordo della scogliera o davanti alla tenda al tramonto. Caffè da esterni quando è meglio.

Ängsö è una miscela tostata scura ispirata alla riserva naturale di Ängsö nel lago Mälaren, pensata per essere gustata all'aperto. Un caffè all’aria aperta per chi desidera una presenza gustosa anche lontano da prese elettriche e macchine per l’espresso.

Tostato da Björklunds Kafferosteri in Svezia, Ängsö è composto al 100% da Arabica biologico proveniente dall'America Latina. La combinazione di chicchi brasiliani d'alta quota e di chicchi più fruttati provenienti dall'America centrale e meridionale crea un caffè profondo e vivace.

Indipendentemente Circa Che lo si prepari con una pressa, una percolatrice o sul fuoco, Ängsö è un caffè corposo e corposo che porta con sé il sapore della natura.

1. L'origine

Ängsö è composto da Arabica coltivato biologicamente in America Latina, con una base proveniente dal Brasile ed elementi più fruttati provenienti da altre parti dell'America Centrale e Meridionale. Le altitudini di coltivazione contribuiscono alla dolcezza naturale e al carattere dei chicchi.

2. Sostenibilità

Tutti i fagioli sono certificati biologici (SE-EKO-04) e provengono da aziende agricole che lavorano con metodi sostenibili e curano il terreno a lungo termine.

3. Arrostire

Tostato con un profilo di tostatura scura e decisa che conferisce un corpo rotondo, un carattere tostato e chiare note di frutti di bosco scuri e cioccolato. Perfetto per chi cerca un caffè intenso ed equilibrato da gustare all'aria aperta.