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Macchina per espresso Torre Alfredo - Barista e Espresso
Macchina per espresso Torre Alfredo - Barista e Espresso
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Macchina per espresso Torre Alfredo - Barista e Espresso

TORRE espresso

Torre Alfredo macchina per espresso

Prezzo di vendita €2.217,95

colore:
Opzioni legno: standard
Pompa: Rotazioni

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Macchina espresso professionale per la casa

La macchina espresso Torre Alfredo è progettata per chi desidera la sensazione di una macchina espresso professionale per la casa senza rinunciare a prezioso spazio sul piano di lavoro. Combina un formato Compatto con componenti provenienti dal mondo classico dell'arte della macchina espresso: gruppo E61, Scambiatore di calore e controllo PID preciso. Il risultato è una temperatura stabile, vapore potente e la possibilità di preparare espresso e montare il latte contemporaneamente. La riteniamo particolarmente adatta a chi vuole perfezionare ogni shot e avere una macchina che valorizzi anche l'estetica della cucina.

Funzioni principali

  • ✓  Scambiatore di calore da 1,5 L che permette di preparare espresso e montare il latte contemporaneamente senza attese
  • ✓  Gruppo erogatore E61 con circolazione a termosifone e leva ERGO-LIFT per una sensazione classica e risultati di estrazione uniformi
  • ✓  Termostato PID con temperatura acqua regolabile da 80 a 100 °C e quattro impostazioni di temperatura
  • ✓  Comandi joystick per vapore e acqua calda con tubi a superficie fredda per un controllo rapido e preciso
  • ✓  Pre-infusione elettronica regolabile, timer estrazione, Steam Boost e modalità ECO per un maggiore controllo in tazza

Dettagli

Modello Alfredo
Tipo Macchina espresso Compatto in acciaio inox per uso domestico con componenti professionali
Dosaggio Dosaggio attivato a leva
Materiale Acciaio inox
Tipo caldaia Scambiatore di calore
Capacità caldaia 1,5 L
Materiale caldaia Caldaia in rame da 1500 cc con Scambiatore di calore interno e componenti in acciaio AISI 316
Controllo temperatura Termostato PID con temperatura acqua regolabile da 80 a 100 °C
Impostazioni temperatura 4 livelli
Display Display multifunzione OLED
Pompa Pompa a vibrazione; pompa rotativa opzionale
Potenza Elemento riscaldante da 1100 W
Alimentazione 110–120 Vac / 50–60 Hz e 220–240 Vac / 50–60 Hz
Fonte d’acqua Serbatoio acqua integrato
Capacità serbatoio 2,4 L
Dimensioni 275 x 410 x 385 mm
Peso 24 kg con pompa a vibrazione; 26 kg con pompa rotativa
Gruppo erogatore Gruppo E61 con circolazione a termosifone
Leva Leva ERGO-LIFT
Controlli vapore/acqua calda Due comandi joystick
Tubo vapore Tubo vapore con superficie fredda al tatto
Tubo acqua calda Tubo acqua calda con superficie fredda al tatto
pre-infusione Pre-infusione elettronica regolabile, 0,5–5 secondi
Modalità ECO Regolabile, 30–95 minuti
Timer estrazione Sì
Steam Boost Sì
Protezione da surriscaldamento Algoritmo anti-surriscaldamento durante l'estrazione
Controllo elettronico del livello Sì
Manometro pressione caldaia Sì
Manometro pressione pompa Sì
Potenza relè SSR Sì
Serbatoio dell'acqua rimovibile Sì, con sensore
Vassoio raccogli-gocce rimovibile Sì
Allarme livello serbatoio Allarme intelligente per basso livello dell'acqua
Accessori inclusi Panno per la pulizia, cucchiaino e Pressino per caffè
Optional Dettagli in legno, colori speciali, controllo del flusso

Consigli per la manutenzione

Il produttore non fornisce dettagliate procedure per la pulizia, decalcificazione o conservazione nella pagina del prodotto. Quello che sappiamo è che Torre Alfredo ha un vassoio raccogli-gocce rimovibile e un serbatoio d'acqua rimovibile con sensore, che semplificano la manutenzione ordinaria. La macchina viene inoltre fornita con panno per la pulizia, cucchiaino e Pressino per caffè. Un intelligente allarme livello serbatoio ti aiuta a tenere sotto controllo il livello dell'acqua. La nostra onesta raccomandazione è che questa macchina è più adatta a chi apprezza il controllo manuale e la supervisione regolare, piuttosto che una soluzione completamente automatica.

Informazioni su Torre

TORRE espresso è un produttore italiano con sede a Travacò Siccomario in Italia. L'azienda dichiara di avere oltre 20 anni di esperienza nella progettazione, sviluppo e costruzione di macchine per espresso sia per uso domestico che professionale. L'attenzione è rivolta a materiali di prima qualità, finiture artigianali, stabilità termica e prestazioni. Questo si nota in Alfredo, che combina un formato Compatto con una sensazione chiaramente professionale sia nel gruppo erogatore, nei comandi che nella costruzione.

Per chi desidera qualità costruttiva italiana, carattere classico E61 e prestazioni elevate in un formato più piccolo, Torre Alfredo è una scelta molto ponderata.

Domande frequenti

▾Torre Alfredo è una macchina per espresso professionale per la casa?

Sì, Torre Alfredo è costruita come una macchina per espresso Compatto per la casa con componenti professionali come gruppo E61, Scambiatore di calore e controllo PID.

▾Questa macchina per espresso può preparare e montare il latte contemporaneamente?

Sì, grazie al sistema Scambiatore di calore da 1,5 L la macchina può preparare espresso e montare il latte contemporaneamente, il che è pratico per cappuccino e latte.

▾Che tipo di pompa e controllo della temperatura ha Torre Alfredo?

La macchina ha una pompa a vibrazione di serie, con pompa rotativa come optional. Il controllo della temperatura avviene tramite termostato PID con temperatura regolabile da 80 a 100 °C.

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Confronta macchine per espresso

Macchina per espresso Torre Alfredo, Profitec Pro 300, Macchina per espresso Torre Luigino e Rocket Appartamento TCA sono tutte rivolte a utenti esperti ma si differenziano nel bilanciare dimensione, sistema di riscaldamento e serbatoio dell'acqua. Alfredo e Luigino utilizzano uno scambiatore di calore e hanno un bollitore più grande, il che facilita la preparazione di più tazze di seguito, mentre Profitec ha una doppia caldaia che garantisce un riscaldamento più rapido e una capacità di vapore più stabile per la schiumatura del latte. Rocket è un po' più compatto in altezza ma più largo e ha il bollitore con il volume maggiore, il che può essere utile se vuoi una tazza costante senza doverla riempire spesso. Profitec si distingue per una potenza maggiore e un tempo di riscaldamento più veloce, risparmiando tempo di attesa a casa.

Scegli in base alla tua routine quotidiana: se prepari spesso più bevande di seguito, scegli un modello con un bollitore più grande (Alfredo, Luigino o Rocket). Se dai priorità a un avvio rapido e a una forte prestazione del vapore per molta schiuma di latte, è più adatto Profitec Pro 300 . Se preferisci il controllo classico con leva e gruppo E61 per una gestione manuale: guarda Torre- o Rocket-modelli; se vuoi un riscaldamento più veloce e un formato compatto, scegli Profitec.

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Torre Alfredo espressomaskin - Barista och Espresso
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