RADICALE ESPRESSO - 500 g

POTENTE / PICCANTE / CHUCKY

- Brasile, Etiopia e Sumatra Gayo - Arrosto scuro biologico - 500 g

Un sapore agrodolce, leggermente piccante e fruttato espresso con una evidente pienezza. La maggior parte dei fagioli in Radical Espresso ha un carattere corposo e proviene solitamente dall'Indonesia e dal Brasile. Abbiamo anche aggiunto chicchi di caffè provenienti dall'Etiopia, che contribuiscono al gusto fruttato. Certificato biologico.

MISCELA ATTUALE

- Giardino Raja Toba di Sumatra

- Brasile Nossa Senhora de Fatima

- Etiopia Worka Coop Grado 1

- Etiopia Guji Suke Quto

Circa la tostatura

Per far emergere il carattere audace e ricco di RADICAL, abbiamo dato ai chicchi qualche giro in più nella nostra tostatrice. Quando il caffè è tostato scuro, l'acidità nel caffè si riduce e si sviluppano invece i sapori potenti e agrodolci dei chicchi

Certificato ecologicamente (SE-EKO-04)

Radical Espresso är en kraftfull blend framtagen av Gringo Nordic – ett litet, nyfiket kafferosteri i hjärtat av Göteborg. Med en kompromisslös inställning till kvalitet jobbar Gringo nära sina producenter för att säkerställa både god smak och goda villkor.

Den här espresson består av ekologiska specialkaffen från tre världsdelar. Basen kommer från Brasilien och Indonesien, där fylliga och mustiga toner dominerar. Till detta har vi adderat bönor från Etiopien – från Worka Coop och Guji Suke Quto – som ger espresson sin subtila fruktighet och komplexitet.

Vi rostar Radical med vår slow roast-metod, i små batcher och med luftflödesteknik – en energisnål process som lyfter fram kaffets bittersöta, kryddiga och fylliga karaktär. Resultatet är en espresso med pondus, framtagen med respekt för både smaken och människorna bakom bönorna.

Gringo Nordic köper 100 % specialkaffe från enskilda gårdar, kooperativ och plantager – ofta ekologiskt certifierat, alltid med omtanke. Vårt mål är enkelt: Good Honest Coffee.

För att lyfta fram den djärva och fylliga karaktären i Radical Espresso har vi valt en mörkrost som balanserar de olika ursprungens smaker på ett harmoniskt sätt. Bönorna rostas varsamt i små batcher med slow roast-teknik, vilket ger oss full kontroll över utvecklingen av smakprofilen. Den längre rosttiden minskar syrligheten och framhäver i stället kaffets bittersöta toner, mustiga kropp och kryddiga avslut.

Blendens bas kommer från Sumatra Gayo, där kaffet traditionellt genomgår den unika wet hulled-processen (Giling Basah) – en metod som bidrar till den fylliga, jordiga och kryddiga karaktären. De brasilianska bönorna från Nossa Senhora de Fatima är ofta naturaltorkade, vilket ger en söt och rund smakprofil. Från Etiopien, där kaffet ofta plockas för hand och torkas på upphöjda bäddar, får vi in en tvättad process från Worka Coop och en semi-washed från Guji Suke Quto – dessa bidrar med eleganta inslag av frukt och blom.

Varje batch rostas med omtanke i vår energieffektiva rostmaskin med luftflödesteknik – ett hållbart val som samtidigt ger maximal smakutveckling. Det är så vi skapar en espresso med djup, karaktär och respekt för hantverket.

• EU-paesi: il prezzo include l'aliquota IVA locale
  
• Paesi fuori EU, Regno Unito, Svizzera e Norvegia: prezzo al momento del pagamento IVA esclusa

Per saperne di più Qui.

Spediamo pacchi in tutto il mondo EU e anche fuori EU, così potrai goderti la tua nuova macchina per caffè espresso ovunque ti trovi. Il tempo di consegna in Svezia è di 1-3 giorni lavorativi, mentre la consegna negli altri paesi EU (inclusi Norvegia, Svizzera e Regno Unito) richiede 2-5 giorni lavorativi. Per la merce ordinata, i tempi di consegna possono variare da 1 a 5 settimane.

Per quanto riguarda i resi, hai un diritto di recesso di 14 giorni, a condizione che l'articolo non sia stato utilizzato. Circa il prodotto è stato utilizzato, terremo conto dell'eventuale riduzione di valore al momento del rimborso. Cerchiamo sempre di rendere il processo di reso il più semplice e agevole possibile per te.