La Nuova Era Altea Anniversario – La macchina del jubileum che combina design e precisione
La Nuova Era Altea Anniversario è un omaggio all'arte dell'espresso italiana, creata per celebrare la passione dell'azienda per il caffè e l'innovazione. Con un design sofisticato per il jubileum e una tecnologia aggiornata, l'Anniversario porta le prestazioni dall'Altea Vintage a un livello superiore. Equipaggiata con controllo della temperatura PID e gruppi di erogazione E61 classici, questa macchina offre eccezionale stabilità di temperatura e qualità dell'espresso tazza dopo tazza. Perfetta per caffè, ristoranti e panetterie che producono bevande al caffè in quantità da basse a medie, l'Altea Anniversario è sia un'aggiunta estetica che funzionale alla tua attività.
Caratteristiche principali che distinguono l'Altea Anniversario dalla massa:
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Controllo della temperatura PID: Sostituisce il classico pressostato per fornire una temperatura di estrazione precisa e stabile, garantendo estrazioni uniformi e un'esperienza di gusto straordinaria.
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Gruppi di erogazione E61: Un design collaudato che combina robustezza e stabilità termica per un perfetto espresso ogni volta.
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Pulsanti di volume programmabili: Personalizza ogni gruppo di erogazione individualmente per erogare esattamente la quantità di espresso ad ogni preparazione. Inoltre, è disponibile una modalità manuale per i baristi che preferiscono un controllo totale.
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Beccucci a vapore isolati: Due beccucci a vapore "no burn" rendono la schiumatura del latte sicura ed efficace, mantenendo al contempo il comfort ergonomico.
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Griglia di raccolta flessibile: La griglia di raccolta regolabile consente alla macchina di adattarsi a tutto, dalle piccole tazzine di espresso ai bicchieri di latte più alti, rendendola perfetta per diverse bevande al caffè.
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Grande capacità della caldaia di 14 litri: Affronta una domanda più elevata e garantisce prestazioni costanti anche durante i periodi di servizio più intensi.
Prestazioni e facilità d'uso
L'Altea Anniversario è progettata per soddisfare le esigenze delle attività che richiedono qualità costante in ogni tazza. Il controllo PID è la chiave per un controllo preciso della temperatura, mentre la tecnologia del scambiatore di calore consente di preparare espresso e montare il latte contemporaneamente senza compromettere il risultato. Con una robusta pompa a rotazione, la macchina gestisce facilmente le operazioni sotto carico elevato, sia che si tratti dell'ora di punta del mattino al caffè o di un servizio a metà settimana al ristorante.
Il design elegante, ma comunque pratico, facilita il lavoro quotidiano del barista, e la finitura del jubileum elevano la tua stazione di caffè a un nuovo livello. Inoltre, la modalità manuale consente ai baristi creativi di esplorare la loro arte senza limiti.
Circa produttore: La Nuova Era
La Nuova Era è uno dei produttori di macchine per espresso più prestigiosi d'Italia, rinomato per il suo impegno per la qualità, il design e la tecnologia moderna. Con l'Altea Anniversario, dimostrano la loro dedizione a unire tradizione e innovazione per creare macchine che siano sia performanti che ispiratrici. Ogni dettaglio di questa macchina del jubileum è stato affinato per riflettere la loro passione per la cultura dell'espresso italiana.
Specifiche per La Nuova Era Altea Anniversario
| Caratteristica |
Specifiche |
| Numero di gruppi: |
2 |
| Peso: |
64 kg |
| Larghezza: |
700 mm |
| Profondità: |
540 mm |
| Altezza: |
600 mm |
| Capacità: |
14 L |
| Potenza: |
4500 W |
| Pompa: |
Rotazione |
| Sistema di riscaldamento: |
Scambiatore di calore |
| Controllo della temperatura: |
Controllo della temperatura PID |
| Stecchini: |
2 pz, isolati termicamente |
| Uscita acqua calda: |
Sì |
| Gambe: |
Regolabili in altezza |
| Collegamento elettrico: |
400V 3x10A |
| Gruppo di estrazione: |
E61 |
| Tipo di macchina: |
Manuale & Programmabile |
Riepilogo
La Nuova Era Altea Anniversario è una macchina da caffè espresso per aziende che desiderano combinare prestazioni, eleganza e affidabilità. Con il suo design classico italiano, l'aggiornamento con controllo della temperatura PID e funzioni intelligenti come i pulsanti di volume programmabili e il vassoio raccogli gocce regolabile, questa è una soluzione ideale per le attività che vogliono servire bevande espresso di altissima qualità.
Indipendentemente da Circa che tu gestisca un caffè, un ristorante o una piccola panetteria, Altea Anniversario è più di una semplice macchina – è un omaggio all'autentica esperienza del caffè italiano. Scegli Altea Anniversario per unire tecnologia avanzata, estetica e tradizione in ogni tazza espresso!
