Kaffe Ängsö EKO – caffè da cucina per vita all'aria aperta

Origine: America Latina – Brasile, America Centrale e Meridionale

Tostatura: Tostatura scura intensa

Tipo: Miscela di caffè

Varietà: 100% arabica biologica

Profilo aromatico: Bacche scure, cioccolato, carattere tostato

Certificazione: Certificato biologico (SE-EKO-04)

Consigli per la preparazione: French press, caffè bollito o percolatore (macinatura grossa)

Varianti disponibili:

– Peso: 250 g o 1 kg

– Macinatura: Solo macinatura grossa

Ängsö è una miscela a tostatura scura ispirata alla riserva naturale di Ängsö nel Mälaren – creata per essere gustata all'aperto. Un caffè da esterno per chi desidera un sapore ricco anche lontano da prese di corrente e macchine da espresso.

Tostato da Björklunds Kafferosteri in Svezia, Ängsö è composto al 100% da arabica biologica proveniente dall'America Latina. La combinazione di chicchi brasiliani di alta quota e origini più fruttate dal Centro e Sud America crea un caffè con profondità e vivacità.

Che tu prepari il caffè con la pressa francese, la caffettiera a percolazione o sul fuoco aperto, Ängsö è un caffè robusto e corposo che porta con sé il sapore della natura.

1. Origine

Ängsö è composto da arabica coltivata biologicamente proveniente dall'America Latina, con base dal Brasile e note più fruttate da altre parti del Centro e Sud America. Le altitudini di coltivazione contribuiscono alla dolcezza naturale e al carattere dei chicchi.

2. Sostenibilità

Tutti i chicchi sono certificati biologici (SE-EKO-04) e provengono da aziende agricole che adottano metodi sostenibili e una gestione a lungo termine del terreno.

3. Tostatura

Tostato con un profilo di tostatura scura intensa che conferisce un corpo rotondo, un carattere tostato e chiare note di bacche scure e cioccolato. Perfetto per chi cerca un caffè da esterno intenso ed equilibrato.