Kaffe Fridnäs - Tostatura media scura

Origine: Perù

Tipo: miscela di caffè

Tostatura: Tostatura scura leggera

Processo: Swiss Water Process (decaffeinato, metodo senza sostanze chimiche)

Varietà: 100% Arabica

Profilo aromatico: Cioccolato fondente, noce, corpo rotondo, retrogusto dolce

Certificazione: Biologico

Consiglio di preparazione: Macinato per filtro – per caffè filtro, caffettiera a stantuffo e pour over

Specifiche:

– Peso: 250 g

– Macinatura: Macinato per filtro

– Decaffeinato

Fridnäs è il caffè per i momenti di tranquillità. Tostato da Björklunds Kafferosteri in Svezia, e sviluppato per preservare il sapore – ma senza caffeina. Questa miscela si basa su arabica biologica coltivata in Perù, creata per essere sia corposa che delicata.

Ciò che rende Fridnäs speciale è il naturale Swiss Water Process, in cui la caffeina viene rimossa senza l'uso di sostanze chimiche. È un metodo che preserva il profilo aromatico originale del caffè – e offre un risultato che non compromette carattere, corpo o equilibrio.

Che tu voglia rilassarti la sera, bere caffè durante la gravidanza o semplicemente preferisca il decaffeinato – Fridnäs è un caffè tostato e macinato pronto di cui puoi fidarti.

1. Origine

Fridnäs è basato al 100% su arabica biologica proveniente dal Perù, dove il caffè viene coltivato nel clima fresco dell'altopiano e con metodi di coltivazione accurati che tutelano sia il sapore che l'ambiente.

2. Lavorazione decaffeinata

Il caffè ha subito il processo Swiss Water senza l'uso di sostanze chimiche – un metodo sviluppato negli anni '30 e ancora oggi considerato il modo più delicato per ottenere caffè decaffeinato. Il processo preserva gli aromi mentre rimuove la caffeina.

3. Tostatura

Tostato da Björklunds Kafferosteri con un profilo di tostatura scura e delicata, appositamente studiato per conferire pienezza senza amarezza. La tostatura esalta note di nocciola e cioccolato, creando un'esperienza di gusto rotonda, equilibrata e morbida.