Acme Taster Cup Mini Vit 110ml coppetta per Cupping confezione da 6
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Descrizione del prodotto
ACME Taster Mini 110 ml è la tazza più piccola della serie Taster. Una tazza compatta e versatile progettata per il cupping, ma anche perfetta per piccolo, espresso o un piccolo fluffy. La forma profonda offre un buon controllo durante la degustazione, mentre la dimensione la rende pratica sia in caffetteria che in cucina domestica.
Serie ACME Taster
La serie Taster è stata creata per migliorare il modo in cui si assaggia il caffè. Tazze più profonde fanno sì che i fondi di caffè si depositino sul fondo, offrendo un'esperienza di gusto più pulita. La costruzione a pareti spesse mantiene meglio il calore e il design impilabile salva spazio.
La serie è oggi utilizzata da baristi, torrefattori e appassionati di caffè in tutto il mondo.
Perché scegliere Taster Mini 110 ml
- Dimensione perfetta per il cupping in piccoli volumi
- Eccellente per piccolo, espresso e degustazione
- Forma profonda per sapori più chiari
- Porcellana a pareti spesse per una temperatura stabile
- Impilabile e salvaspazio
Colore e finitura
- Tazza bianca nel colore Milk
- Disponibile con fondo in:
- Whale – Blu scuro
- Pink – Rosa
- Il fondo a contrasto rende le tazze ben visibili durante il cupping
Compatibilità
- Adatta ai piattini ACME Mini
Specifiche
- Volume: 110 ml
- Altezza: 60 mm
- Diametro esterno: 72 mm
- Diametro fondo: 40 mm
- Materiale: Porcellana di alta qualità
- Impilabile: Sì
- Adatta alla lavastoviglie: Sì
Come fare un cupping
-
Dosi il caffè
Metti circa 7–8 g di caffè macinato grossolanamente nella tazza.
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Aggiungi acqua
Versa acqua calda, intorno a 93 °C, fino a riempire la tazza.
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Lascia in infusione
Lascia riposare per circa 3–4 minuti senza mescolare.
-
Rompere la crosta
Rompi delicatamente la crosta di caffè con un cucchiaio e annusa.
-
Pulisci la superficie
Rimuovi i fondi liquidi.
-
Assaggia
Assaggia quando il caffè si è leggermente raffreddato. I fondi devono rimanere sul fondo.
Il volume ridotto rende il Taster Mini ideale per confronti rapidi e triangolazioni.
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