Descrizione del prodotto
Strumento per Degustatori di Caffè – Percezione dei Sapori nella Serie Caffè
Scopri il mondo dei sapori del caffè in un modo nuovo con Strumento per Degustatori di Caffè della Serie Percezione dei Sapori nel Caffè. Questo strumento è una collaborazione tra la Specialty Coffee Association of America e il World Coffee Research, ed è progettato per essere intuitivo e facile da usare per chiunque desideri analizzare e descrivere il caffè.
Caratteristiche:
- Glossario Completo: Basato sul Glossario WCR, il più grande progetto di ricerca Circa sui sapori e sugli aromi del caffè mai realizzato, con 110 attributi identificati.
- Accesso Pratico: Espande il popolare Ruota dei Sapori del Degustatore di Caffè con nuovi attributi e riferimenti per misurare l'intensità.
- Esclusivo per Europa: Disponibile solo sul mercato europeo.
Dettagli del Prodotto:
- Dimensioni: 458 mm x 610 mm
Questo strumento è un aiuto indispensabile per i professionisti del caffè che desiderano approfondire la loro comprensione dei complessi sapori e aromi del caffè.
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