Tiamo Cold brew dripper - 10 tazze

Caffettiera manuale per un Cold brew morbido e sfumato

Tiamo Cold Brew Dripper per 10 tazze è per chi vuole fare Cold brew con la stessa precisione di una vera sala di estrazione. Come caffettiera manuale ti offre il pieno controllo sull’estrazione, così puoi perfezionare il profilo aromatico in base a chicchi, macinatura e tempo di preparazione. Il filtro per Cold brew integrato in acciaio inox ti aiuta a ottenere una tazza pulita, limpida e corposa con dolcezza morbida e bassa amarezza. Pensiamo che sia una scelta particolarmente valida per le giornate calde, la preparazione lenta e per chi apprezza un’esperienza di caffè più artigianale e riflessiva a casa.

Funzioni principali

• ✓  Prepara fino a 10 tazze di Cold brew, pratico sia per l’uso quotidiano che per preparare grandi quantità in anticipo
• ✓  Velocità di gocciolamento regolabile per un controllo più preciso di intensità, equilibrio e profilo aromatico in ogni preparazione
• ✓  Filtro riutilizzabile in acciaio inox che permette di preparare senza filtro di carta ottenendo comunque un risultato pulito
• ✓  La combinazione di vetro resistente al calore e metallo offre una sensazione esclusiva e un insieme chiaramente premium
• ✓  Forma scultorea e elegante che non solo prepara il caffè, ma diventa anche un elemento decorativo in cucina

Dettagli

Guida alla preparazione

Consigliamo di iniziare con 10 grammi di caffè per 100 ml di caffè pronto. Metti il caffè macinato nel filtro in acciaio inox e usa una macinatura normale per caffè filtro come punto di partenza. Riempi il contenitore superiore in vetro con acqua fredda e ghiaccio per mantenere la temperatura bassa durante tutta l'estrazione e ottenere una tazza più uniforme e morbida.

Poi imposta la valvola a circa 1 goccia al secondo, o ogni 1,5 secondi. Controlla l'infusione a metà e regola se necessario in modo che il flusso rimanga intorno a 40–60 gocce al minuto. Il tempo di infusione normale è di 3–5 ore. Vale anche la pena sapere che sia la macinatura sia la velocità di gocciolamento influenzano chiaramente il risultato, quindi questa caffettiera manuale è particolarmente adatta a chi ama sperimentare per trovare il proprio profilo preferito.

Quando l'infusione è terminata, il caffè è solitamente a temperatura ambiente. Consigliamo di raffreddarlo in frigorifero o servirlo con abbondante ghiaccio per la migliore esperienza. Se vuoi affinare ulteriormente il flusso, puoi anche aggiungere un filtro di carta sotto il caffè macinato per una distribuzione dell'acqua più uniforme.

Per chi desidera una caffettiera manuale dal design elegante con controllo preciso su ogni goccia, Tiamo Cold Brew Dripper è una scelta curata che offre Cold brew con eleganza e precisione.