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Den ultimata rengöringsguiden för Sage espressomaskiner - Barista och Espresso

La guida definitiva alla pulizia per Sage macchine da caffè espresso

Per mantenere la tua Sage macchina da caffè in ottime condizioni e garantire che produca il miglior caffè possibile, è fondamentale seguire una routine di pulizia regolare. Ecco una guida completa che ti aiuterà a prenderti cura Circa della tua macchina, basata sulle migliori pratiche e suggerimenti.

Questa guida è generale per tutte le Sage macchine da caffè. Per il tuo modello specifico, ci sono informazioni più dettagliate nel manuale dell'utente. Ma questi suggerimenti nel post sono rilevanti per tutti i proprietari di Sage.

Cosa ti serve:

"Puliscimi!"

Quanto spesso: Quando la macchina lo richiede

Dopo circa 200 erogazioni, la tua macchina Sage mostrerà un avviso "puliscimi" sullo schermo. Segui questi passaggi quando accade:

  1. Inserisci il disco di pulizia nel portafiltro singolo e aggiungi una compressa per la pulizia.
  2. Assicurati che il vassoio raccogligocce sia al suo posto e che il serbatoio dell'acqua sia pieno.
  3. Naviga fino a "CLEAN CYCLE" nel menu e premi "MANUAL" o "SELECT".
  4. Il ciclo di pulizia inizia e viene eseguito automaticamente.
  5. Controlla al termine del ciclo che la compressa si sia sciolta completamente, altrimenti esegui nuovamente il ciclo. Sciacqua accuratamente il portafiltro, il cestello e il disco di pulizia.
  6. Rimetti il disco di pulizia senza compressa e esegui manualmente alcuni cicli per risciacquare il gruppo.

Pulizia di portafilter

Quanto spesso: Quotidianamente

Dopo ogni utilizzo, dovresti risciacquare risciacquare il portafiltro e il cestello del filtro con acqua calda per rimuovere gli oli del caffè. Di tanto in tanto puoi sciogliere una pastiglia di pulizia in acqua calda e lasciare il portafiltro e il gruppo doccia (Circa se possibile) in soluzione. Evita di immergere il manico per prevenire la scoloritura.

Risciacquo

Quanto spesso: Quotidianamente

Il risciacquo quotidiano è importante. Utilizza il disco di pulizia lucido nel portafiltro singolo e fissalo nel gruppo. Premi il pulsante a doppio colpo o utilizza la modalità manuale per creare pressione all'interno del cestello. Ripeti questo più volte per pulire il gruppo dai residui di oli di caffè e fondi di caffè.

Pulizia del vassoio di raccolta

Svuota il vassoio di raccolta quotidianamente e asciugalo con un panno umido. Fai una pulizia accurata con acqua e sapone regolarmente, ma evita di lavare qualsiasi parte della macchina in lavastoviglie. Non è necessario aspettare che il vassoio indichi che è pieno.

Sostituzione del filtro dell'acqua

Quanto spesso: Ogni 2-3 mesi

Sostituisci il filtro dell'acqua ogni 2-3 mesi per prevenire l'accumulo di calcare, specialmente in aree con acqua dura. Immergi il filtro per almeno 5 minuti prima di posizionarlo nel serbatoio dell'acqua. Circa se noti accumulo di calcare, esegui un decalcificante seguendo le istruzioni nel tuo manuale.

Pulizia del braccio vapore

Quanto spesso: Dopo ogni utilizzo

Dopo ogni utilizzo, il braccio vapore deve essere pulito accuratamente. Pulisci tutto il latte dal braccio e risciacqua eventuali residui facendo vapore. Circa se pulisci il beccuccio a vapore quotidianamente non avrai un beccuccio vapore bloccato.

Poiché utilizzi latte fresco ogni volta che usi la macchina, è assolutamente importante pulire il beccuccio a vapore e anche attivare il vapore per espellere acqua e latte all'interno del beccuccio.

Circa se il braccio vapore si blocca, immergi la punta in acqua calda per 20 minuti e poi utilizza lo strumento in dotazione per pulire i fori.

Risoluzione dei problemi

Braccio vapore bloccato

  1. Controlla che la valvola del vapore sia chiusa e utilizza lo strumento a spillo per pulire i fori nel braccio vapore.
  2. Immergi il braccio vapore in acqua calda per 20 minuti e poi riprova.
  3. Svita la punta del braccio vapore, puliscila e risciacqua accuratamente.

Gruppo gocciolante/braccio vapore

Pulisci accuratamente la macchina, esegui un decalcificazione e cambiare il filtro dell'acqua più spesso per prevenire perdite.

Seguendo queste procedure di pulizia, puoi godere di un utilizzo duraturo e senza problemi della tua Sage macchina da caffè espresso, assicurando che ogni tazza di caffè abbia lo stesso sapore della prima.

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