Sage Barista Express contro Barista Professionista
Nov 21, 2021
C'è un'alta probabilità che tu abbia familiarità conSage Barista Express che è uno dei modelli più popolari in assoluto Sage. Questa leggendaria macchina per caffè espresso è spesso la prima macchina per caffè espresso per molti, con il suo semplice design retrò, il macinacaffè integrato e un design intuitivo che insegna ai principianti le basi della preparazione dell'espresso. La macchina per caffè espresso consente di utilizzare tazze non pressurizzate, ovvero tazze a parete singola, che rappresentano il metodo professionale per preparare il caffè. espresso nei bar. Nel 2019, introdotto Sage un nuovo modello chiamatoSage Barista Pro. Il modello è molto simile al modello precedenteBarista Express, ma con più funzionalità e componenti interni migliorati. Può essere difficile individuare le differenze tra le due, quindi in questo articolo ne evidenziamo i pro e i contro e le differenze per aiutarvi nell'acquisto della vostra macchina per caffè espresso. Circa Stai cercando un upgrade.
Design esterno e sue caratteristiche
Innanzitutto le basi: entrambi i modelli hanno un macinacaffè incorporato per ottenere il caffè appena macinato prima dell'erogazione. Il macinacaffè è lo stesso per entrambi i modelli, maBarista Pro ti consente di impostare il macinacaffè su 30 diversi gradi di macinatura mentreBarista L'Express offre solo 18 livelli, il che significa che la Pro ha una regolazione più precisa. La Pro ha anche un design aggiornato con un aspetto più moderno, ma le dimensioni non differiscono molto tra i due modelli. Entrambi i modelli hanno un'uscita per l'acqua calda per chi desidera bere tè o caffè americano. Tuttavia,Barista Pro è la presa dell'acqua calda posizionata proprio lì espresso esce e quindi non devi spostare la tazza quando vuoi preparare un Americano, il che è un vantaggio per i Pro.
La differenza principale tra i due è il display digitale rispetto a quello analogico. L'Express ha quattro pulsanti e un manometro. Al contrario, il Pro ha un display LCD con una rotella di scorrimento e pulsanti più piccoli. Alcuni preferiscono il manometro analogico offerto dall'Express, ma non crediamo che sia il modo migliore per visualizzare la pressione. Circa si prepara bene o no. Piuttosto, osservando il tempo di costruzione, si può concludere Circa hai macinato troppo grossolanamente o troppo finemente e quindi hai impostato meglio l'infusione. A nostro avviso, il display digitale di Pro offre una migliore panoramica e un controllo migliore sull'infusione.
Parti interne e prestazioni
Forse è l'aspetto a far emergere più chiaramente le differenze tra i due, ma in realtà sono i componenti interni e le loro prestazioni a rappresentare la differenza maggiore e, a nostro avviso, la differenza che determina la scelta.
Barista Express è dotata di un sistema di riscaldamento Thermocoil. L'acqua viene forzata attraverso una serpentina riscaldata per raggiungere una temperatura di infusione compresa tra 90 e 96 gradi. Ci vogliono circa 45-60 secondi dall'avvio della macchina al raggiungimento della temperatura di infusione.Barista Il Pro, d'altra parte, ha un nuovo sistema di riscaldamento Thermojet che aumenta la temperatura di infusione entro 3 secondi. Questo dà Barista La versione Pro offre numerosi vantaggi, come una schiuma di latte più forte ed efficiente: non è necessario attendere tra un'erogazione e l'altra, ma è possibile preparare una tazza dopo l'altra in modo rapido ed efficiente. A differenza della versione Express, non è necessario attendere il tempo necessario per passare dall'erogazione alla schiuma di latte, a differenza di quella Express, in cui è necessario attendere che la macchina accumuli la pressione del vapore.
Riepilogo
Entrambe le macchine rappresentano un'ottima introduzione alla preparazione dell'espresso. Ecco perché sia la Pro che l'Express vengono vendute insieme, anziché come sostitute dell'Express. La scelta della macchina da acquistare dipende interamente da ciò che si sta cercando. Circa stai cercando una macchina efficiente e che possa preparare velocemente il tuo espresso e bevande al latte con un aspetto più moderno sono Sage Barista Pro l'opzione perfetta. Circa Se stai cercando una macchina per caffè espresso dal design classico retrò con manometro analogico, la Express è la macchina perfetta per te. Circa ne avevi già uno Sage Barista Express e hai voglia di passare alla versione superiore, Pro è una buona scelta.
