È importante pulire la tua macchina da caffè espresso!
Oct 21, 2021
"Quanto spesso si deve pulire la propria macchina da caffè espresso?"
È qualcosa su cui noi di Barista Espresso abbiamo spesso ricevuto domande.
Hai appena acquistato una costosa macchina da caffè espresso e vuoi subito iniziare a preparare l'espresso, ma ti rendi conto rapidamente che la macchina si sporca facilmente dopo alcune utilizzi di fondi di caffè macinato, latte, ecc. Dopo un lungo periodo di utilizzo, si formano depositi di calcare e "Scale", che sono residui minerali che si accumulano nei componenti interni e nei tubi. Circa Se non vengono rimossi attraverso una pulizia regolare, le prestazioni della macchina e il sapore del caffè diminuiranno drasticamente e alla fine porteranno a problemi meccanici Circa se non gestiti. Pertanto, è importante una pulizia regolare!
Questo riguarda tutti i modelli di macchina da caffè espresso di Sage:
- Barista Express
- Duo temp (Pro)
- Bambino Plus
- Barista Pro
- Barista Touch
- Dual Boiler
- Oracle
- Oracle Touch
Quali prodotti per la pulizia ci sono per la macchina da caffè espresso? Per pulire una macchina da caffè espresso si utilizzano compresse per la pulizia, decalcificanti, detergenti per latte e cambi regolari dei filtri dell'acqua.
#1 Compresse per la pulizia
Dopo un certo numero di preparazioni, la macchina ti avviserà quando è il momento di pulire con le compresse per la pulizia. Le compresse per la pulizia rimuovono gli oli del caffè e i residui. Mantiene la macchina in buone condizioni e preserva il buon sapore del caffè. Sulla Barista Express c'è una luce chiamata ”Clean me” e sul modello pro appare un messaggio sullo schermo ”Flush”. Tutte le macchine hanno modi diversi per ricordartelo, ma tutte hanno un programma di pulizia preimpostato che deve essere avviato con la compressa di pulizia. Consulta il manuale dell'utente. Circa Se la macchina non viene pulita con le compresse, le prestazioni e il sapore del tuo caffè ne risentiranno.
#2 Decalcificante
Dopo diversi cicli di riscaldamento e raffreddamento, si formano calcare e "Scale" nel sistema, il che porta a un retrogusto amaro nel tuo caffè e riduce le prestazioni della macchina. Raccomandiamo di pulire con decalcificante una volta al mese. È disponibile un programma di pulizia preimpostato nelle macchine, leggi il manuale dell'utente.
# Detergente per latte
Circa ami bere latte o cappuccino regolarmente, la pulizia della lancia per la schiuma di latte è un must! Dopo molte Circa volte di schiumatura del latte, il calcare e il latte vecchio possono accumularsi nel sistema. Per mantenere la lancia in ottime condizioni, ti consigliamo di soffiare via il vapore dopo ogni utilizzo e di pulire la lancia dai residui di latte con un panno umido per evitare che il latte si bruci. Raccomandiamo di pulire la lancia con un detergente per latte almeno ogni due mesi o addirittura una volta al mese. Consulta il manuale dell'utente per le istruzioni.
# Filtro per acqua
Consigliamo sempre di utilizzare acqua ben filtrata per la preparazione dell'espresso per ottenere i migliori risultati. Tuttavia, la maggior parte delle persone che acquistano una macchina da caffè non arriva a installare un sistema di filtraggio aggiuntivo al rubinetto della cucina e quindi è particolarmente importante cambiare regolarmente il filtro dell'acqua nella macchina! Più dura è l'acqua, peggiore è per la macchina e più velocemente il filtro si sporca. Raccomandiamo di cambiare il filtro almeno una volta ogni tre mesi.
Tabella per gli intervalli di pulizia:
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Ogni mese |
Ogni 3 mesi |
Compresse per la pulizia |
(La macchina avvisa) |
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Decalcificazione |
X |
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Pulizia del latte |
X |
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Cambio del filtro dell'acqua |
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X |
Riepilogo
Pulendo regolarmente la macchina da caffè, rimuovi residui di olio di caffè, calcare, minerali e latte bruciato. Questo, a sua volta, preserva il buon sapore del caffè e mantiene le prestazioni della macchina da caffè.