Guida all'avvio: Profitec GO

Congratulazioni per la tua nuova Profitec GO! Questa guida ti guiderà attraverso ogni passo per far partire rapidamente la tua macchina!

Passo 1: Disimballaggio e Ispezione

1. Estrarre la Macchina:
• Rimuovi con cautela Profitec GO dalla scatola e posizionala su una superficie stabile e piana.
• Controlla che tutti gli accessori siano inclusi.
2. Controlla per Danni:
• Ispeziona la macchina per eventuali danni da trasporto. Circa se trovi dei danni, contattaci immediatamente.
3. Conserva l'Imballaggio:
• Conserva tutto l'imballaggio, poiché sarà necessario per eventuali resi e riparazioni.

Immagine panoramica della macchina e dei suoi accessori

Passo 2: Controllo della Qualità dell'Acqua & Riempire d'Acqua

1. Testa la qualità dell'acqua:
• Prima di riempire la macchina con acqua, testa la sua durezza. L'acqua dovrebbe essere morbida, circa 50 ppm.

• ATTENZIONE! È importante non utilizzare acqua del rubinetto con alta durezza. Forma depositi di calcare nella macchina e può causare danni interni disabilitanti!

2. Riempire il Serbatoio dell'Acqua:
• Rimuovi il serbatoio dell'acqua dalla parte posteriore della macchina.
• Lavare il serbatoio dell'acqua e riempirlo con acqua fresca filtrata fino al livello massimo indicato.
• Posiziona nuovamente il serbatoio correttamente nella macchina.

L'immagine mostra la posizione del serbatoio dell'acqua

Scelta della filtrazione dell'acqua per la tua macchina da caffè

Esistono diversi tipi di sistemi di filtraggio. Quello che è più importante è che i minerali dannosi come il calcio vengano filtrati prima di raggiungere la macchina per espresso. Il tipo più comune è quello in cui il filtro sostituisce il calcio nell'acqua con il magnesio, il che fa anche sì che il caffè abbia un sapore migliore. Ecco una guida rapida per diverse opzioni che puoi utilizzare:

• Filtro interno dell'acqua nel serbatoio dura circa 2-3 mesi
• BWT sistema di filtraggio dell'acqua.

Passo 3: Accendi la tua macchina

1. Collegare e accendere:
• Controlla che la valvola del vapore sia chiusa e che la macchina sia spenta.
• Collega la macchina direttamente a una presa elettrica e accendi la macchina.
2. Riempi la caldaia:
• Circa la macchina mostra "FIL", premi il pulsante per il caffè e lascia che l'acqua fluisca attraverso il gruppo per almeno 35 secondi.
• Riempi la caldaia della macchina premendo il pulsante per il caffè (il pulsante in alto). Potrebbe essere necessario riempire il serbatoio dell'acqua durante o subito dopo questo processo.
• Dopo circa 35 secondi, puoi spegnere il pulsante per il caffè. Il display dovrebbe cambiare da "FIL" a "UP" (modalità riscaldamento).
3. Riscaldamento:
• Lascia che la macchina raggiunga la temperatura di lavoro per 10-15 minuti (o fino a quando il manometro raggiunge 1,0-1,25 bar).

L'immagine mostra il pulsante per il caffè

L'immagine mostra il passaggio di riempimento per la caldaia

Passo 4: Inizia a preparare

1. Prepara la macchina:
• Posiziona il portafiltro nella macchina affinché si scaldi prima della preparazione.
2. Mala il tuo caffè:
• Usa caffè macinato di fresco per i migliori risultati. Punta a una macinatura fine.
• Se non hai un macinacaffè per espresso. Consulta la nostra guida Circa sulla scelta del macinacaffè.
3. Preparare il portafiltro:
• Riempi il portafiltro con la giusta quantità di caffè e pressalo bene. Inserisci il portafiltro nel gruppo e bloccalo in posizione. Raccomandiamo 18-20g di caffè per un doppio espresso.
4. Preparazione:
• Posiziona la tua tazza sotto il portafiltro. Premi il pulsante per l'estrazione per avviare il processo e punta a un tempo di estrazione di circa 25-30 secondi.
• Si consiglia di utilizzare una bilancia e un timer per questo passaggio.

Passo 5: Montare il latte

1. Montare il latte:
• Pulisci la lancia del vapore aprendo brevemente il pulsante del vapore.
• Immergi la lancia del vapore in un bricco con latte freddo. Apri la valvola del vapore e texturizza il latte fino a ottenere una schiuma microcremosa.
• Pulisci la lancia del vapore immediatamente dopo l'uso con un panno in microfibra.

Consigli per la manutenzione

1. Pulizia quotidiana:
• Sciaqua il gruppo prima e dopo ogni estrazione. Pulisci la lancia del vapore e il portafiltro.
2. Pulizia settimanale:
• Esegui un ciclo di pulizia della macchina con acqua e un filtro cieco. Usa una soluzione di pulizia per assicurarti che tutti i componenti interni rimangano liberi da oli di caffè e residui.

Seguendo questi passaggi, potrai goderti il tuo perfetto espresso con il tuo nuovo Profitec GO!