Guida introduttiva: Profitec GO
May 29, 2024
Congratulazioni per il tuo nuovo Profitec GO! Questa guida ti guiderà passo dopo passo per far funzionare rapidamente il tuo computer!
Fase 1: Disimballaggio e ispezione
- Estrarre la macchina:
- Rimuovere con attenzione Profitec GO fuori dalla scatola e posizionarlo su una superficie stabile e piana.
- Verificare che tutti gli accessori siano inclusi.
- Controllare eventuali danni:
- Controllare che la macchina non abbia subito danni durante il trasporto. Circa Se riscontrate danni, vi preghiamo di contattarci immediatamente.
- Conservare l'imballaggio:
- Conservare tutti gli imballaggi, poiché saranno necessari per eventuali resi e riparazioni.

Panoramica della macchina e dei suoi accessori
Fase 2: controllare la qualità dell'acqua e rabboccare l'acqua
- Testare la qualità dell'acqua:
- Prima di riempire la macchina con acqua, verificarne la durezza. L'acqua deve essere dolce, circa 50 ppm.
-
NOTA: è importante non utilizzare acqua del rubinetto con un grado di durezza elevato. Ciò formerà depositi di calcare nella macchina e potrebbe causare danni interni che ne comprometteranno il funzionamento!
- Riempire il serbatoio dell'acqua:
- Rimuovere il serbatoio dell'acqua dal retro della macchina.
- Lavare il serbatoio dell'acqua e riempirlo con acqua fresca filtrata fino al livello massimo indicato.
- Riposizionare correttamente il serbatoio nella macchina.

L'immagine mostra la posizione del serbatoio dell'acqua.
Scegliere la filtrazione dell'acqua per la tua macchina per caffè espresso
Esistono diversi tipi di sistemi di filtrazione. La cosa più importante è che i minerali nocivi come il calcio vengano filtrati prima di raggiungere la macchina per caffè espresso. Il tipo più comune prevede che il filtro sostituisca il calcio presente nell'acqua con il magnesio, migliorando anche il sapore del caffè. Ecco una guida rapida alle diverse opzioni disponibili:
- Il filtro dell'acqua interno nel serbatoio dell'acqua dura circa 2-3 mesi
- BWT sistema di filtraggio dell'acqua.
Passaggio 3: avviare la macchina
- Connetti e inizia:
- Verificare che la valvola del vapore sia chiusa e che la macchina sia spenta.
- Collegare la macchina direttamente a una presa elettrica e avviarla.
- Riempi la padella:
- Circa la macchina visualizza "FIL", premere il pulsante di erogazione e lasciare che l'acqua scorra attraverso il gruppo erogatore per almeno 35 secondi.
- Riempire la caldaia della macchina premendo il pulsante di erogazione (pulsante superiore). Potrebbe essere necessario riempire il serbatoio dell'acqua durante o subito dopo questa operazione.
- Dopo circa 35 secondi, è possibile disattivare il pulsante di scatto. Il display dovrebbe passare da "FIL" a "UP" (modalità riscaldamento).
- Riscaldamento:
- Lasciare che la macchina raggiunga la temperatura di esercizio per 10-15 minuti (o finché il manometro non raggiunge 1,0-1,25 bar).

L'immagine mostra il pulsante di scatto

L'immagine mostra la fase di riempimento della caldaia
Fase 4: Inizia la preparazione
- Preparare la macchina:
- Inserire il portafiltro nella macchina per farlo riscaldare prima di iniziare la preparazione.
- Macina il tuo caffè:
- Per risultati ottimali, utilizzare caffè macinato fresco. La macinatura deve essere fine.
- Circa non hai un macinacaffè. Consulta la nostra guida Circa macinacaffè di prima scelta.
- Preparare il portafiltro:
- Riempire il portafiltro con la giusta quantità di caffè e premerlo in posizione. Inserire il portafiltro nel gruppo e bloccarlo in posizione. Consigliamo 18-20 g di caffè per una doppia erogazione. espresso.
- Ponte:
- Posiziona la tazza sotto il portafiltro. Premi il pulsante di erogazione per avviare l'estrazione e attendi un tempo di estrazione di circa 25-30 secondi.
- Per questa fase si consiglia di utilizzare una bilancia e un timer.


Fase 5: Latte scremato
- Latte scremato:
- Per liberare il tubo del vapore, aprire brevemente il pulsante del vapore.
- Immergi la lancia vapore in una brocca di latte freddo. Apri la valvola del vapore e monta il latte fino a ottenere una microschiuma cremosa.
- Pulire la lancia vapore subito dopo l'uso con un panno in microfibra.


Suggerimenti per la manutenzione
- Pulizia giornaliera:
- Sciacquare il gruppo di erogazione prima e dopo ogni erogazione. Pulire la lancia vapore e il portafiltro.
- Pulizia settimanale:
- Eseguire il controlavaggio della macchina con acqua e un filtro cieco. Utilizzare una soluzione detergente per garantire che tutti i componenti interni rimangano privi di oli e residui di caffè.
Seguendo questi passaggi potrai goderti il tuo perfetto espresso con il tuo nuovo Profitec GO!