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Bästa sättet att använda Rocket R58 Cinquantotto - Barista och Espresso

Il modo migliore per utilizzare Rocket R58 Cinquantotto

Rocket R58 Cinquantotto è una delle macchine da caffè espresso più popolari sul mercato oggi. È una macchina avanzata con molte funzioni che consentono agli utenti di preparare una varietà di tipi di espresso, cappuccino e latte. In questo articolo daremo un'occhiata più da vicino a Rocket R58 Cinquantotto e alle sue caratteristiche, e ti forniremo una guida passo-passo per ottenere il massimo dalla tua macchina.

Caratteristiche e specifiche

Rocket R58 Cinquantotto ha molte caratteristiche uniche che la distinguono da altre macchine da caffè espresso sul mercato. Ecco alcune delle più significative:

  • Due caldaie: La macchina ha due caldaie, il che consente agli utenti di preparare espresso e schiumare il latte contemporaneamente. Questo fa risparmiare tempo e consente agli utenti di servire espresso a più ospiti contemporaneamente.
  • Temperatura dell'acqua regolabile: Rocket R58 Cinquantotto ha una temperatura dell'acqua regolabile con controllo della temperatura PID, che consente agli utenti di regolare la temperatura per ottenere il perfetto espresso. Con il suo elegante touchscreen.
  • Pressione regolabile: La macchina ha anche una funzione di pressione regolabile, che consente agli utenti di personalizzare la pressione per ottenere il perfetto espresso con regolatore OPV.
  • Funzione di promemoria di pulizia automatica: Rocket R58 Cinquantotto ha una funzione di promemoria automatica che rende facile per gli utenti tenere traccia di quando la macchina deve essere pulita.
  • Grande serbatoio dell'acqua: La macchina ha un grande serbatoio dell'acqua da 2,5 litri, il che consente agli utenti di preparare molte tazze di espresso senza dover riempire il serbatoio dell'acqua.
  • Timer programmabile di 7 giorni: Questo significa che puoi programmare la macchina per accendersi due volte al giorno nei tuoi orari preferiti. Puoi impostarla in modo diverso per ciascuno dei sette giorni della settimana per adattarsi alla tua routine e al tuo programma specifico.
  • Timer per shot: Quando avvii l'estrazione, il touchscreen mostrerà il tempo di estrazione.
  • Pompa rotativa: Un vantaggio unico del R58 è che ha una pompa rotativa commerciale. Ciò significa anche che la macchina può essere collegata direttamente all'acqua invece di utilizzare il suo serbatoio interno.

Guida passo-passo per utilizzare Rocket R58 Cinquantotto

  1. Riempire il serbatoio dell'acqua: Prima di iniziare a preparare espresso, assicurati che il serbatoio dell'acqua sia sufficientemente pieno.
  2. Scaldare la macchina: Lascia che Rocket R58 Cinquantotto si scaldi bene prima di iniziare a preparare espresso in modo che tutta la testina di estrazione e il portafiltro diventino super caldi.
  3. Scegli il tuo chicco preferito: Si consiglia di acquistare chicchi di caffè espresso tostati entro 2 settimane dalla data di tostatura per i migliori risultati. Hai bisogno di scegliere il giusto macinacaffè? Leggi questo articolo per vedere la nostra guida completa sui macinacaffè.
  4. Prepara il tuo espresso: Per un espresso equilibrato, punta a un tempo di estrazione compreso tra 25 e 30 secondi. Se hai chicchi scuri, puoi abbassare la temperatura di estrazione per avere una temperatura compresa tra 93 e 90 gradi. Se hai chicchi chiari, puoi provare ad alzare la temperatura di estrazione fino a 96 gradi per ottenere meno acidità. Per i chicchi medi, 93 gradi possono essere adatti.
  5. Schiumare il latte: Circa se vuoi fare un cappuccino o un latte, puoi usare Rocket R58 Il montalatte integrato del Cinquantotto per creare un latte montato perfetto.
  6. Goditi il tuo espresso: Goditi il tuo espresso perfettamente preparato!

Consigli per ottenere il miglior espresso con Rocket R58 Cinquantotto

Utilizza chicchi di alta qualità: Per ottenere il miglior espresso, ti consigliamo di utilizzare chicchi di alta qualità provenienti da torrefazioni locali. Possiamo anche raccomandare chicchi da Järna Rosteri o da Gringo Nordic. I nostri chicchi preferiti per Rocket R Cinquantotto sono i chicchi radicali di Gringo Nordics . Tieni presente di acquistare sempre chicchi di espresso con la data di tostatura indicata. 

Pulisci la macchina regolarmente: Per mantenere Rocket R58 Cinquantotto in ottime condizioni, ti consigliamo di pulirla regolarmente. Assicurati di utilizzare acqua di qualità filtrando con i nostri sistemi di filtrazione BestMax per evitare di dover effettuare decalcificazione. 

Sperimenta con le impostazioni: Rocket R58 Cinquantotto ha molte funzioni regolabili, quindi sperimenta per trovare l'impostazione perfetta per il tuo espresso preferito. Prova diverse temperature di estrazione, prova diversi tempi di estrazione e diverse quantità di caffè nel portafiltro. 

Elementi che faciliteranno la tua preparazione dell'espresso

Bilancia per caffè: Il rapporto tra tempo di estrazione e volume espresso è un aspetto importante per ottenere un buon risultato. Senza di essa è molto difficile sapere cosa cambiare per ottenere risultati migliori. 

Tampone, tappetino ergonomico tamper e un knockbox sono un must per assicurarti che non diventi tutto troppo sporco intorno alla macchina da espresso. 

Un portafiltro nudo portafilter: è un aggiornamento che offre un aspetto elegante dove puoi vedere come l'espresso scorre nella tazza in un'unica corrente ed è anche un buon modo per vedere se Circa l'estrazione sta andando bene o meno. 

Ecco un elenco di accessori consigliati per il tuo Rocket R Cinquantotto: 

Brocca per latte 35 cl - Per cappuccino e cortado. 

Brocca per latte 60 cl - Per Cafe Latte e Flat White

Tamper/distributore - Migliorerà la qualità della tua pressatura. 

Dosaggio 58 mm - Riduce le fuoriuscite di caffè e rende più pulito intorno alla macchina da caffè. 

Knockbox - gestione più semplice del disco

Stazione di pressatura - Preparazione del disco più semplice. 

Bottomless portafilter - Aggiornamento importante

Riepilogo

Rocket R58 Cinquantotto è una delle macchine da caffè espresso più avanzate sul mercato oggi, con molte caratteristiche uniche che consentono agli utenti di preparare una varietà di diversi tipi di espresso. Segui la nostra guida passo-passo per ottenere il massimo dalla tua macchina e sperimenta con le impostazioni per trovare l'espresso perfetto per te.

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