Gocciolatore in vetro V60, legno di ulivo

Il pluripremiato HARIO V60 è la scelta ovvia per i professionisti del caffè e gli appassionati di tutto il mondo!

Rilasciato originariamente nel 2005, HARIO V60 è amato in tutto il mondo come un ottimo strumento che può aiutarti a creare sapori diversi durante la preparazione del caffè. La sua facilità d'uso lo rende un ottimo punto di partenza per chi è interessato al caffè speciale, mentre la sua versatilità ti consente di mettere a punto la birra secondo le tue esatte preferenze ed estrarre tutti i deliziosi sapori e aromi dai tuoi chicchi di caffè.

Amata dai baristi e dagli appassionati di caffè di tutto il mondo, la V60 è stata testata più e più volte: la V60 è stata utilizzata per vincere 6 su 10 Campionati della World Brewers Cup ed è l'unica caffettiera con più vittorie a suo nome!

La forma del filtro e le nervature interne influenzano direttamente il gusto del caffè e sono quindi estremamente importanti. Ma migliorare la lavorazione di queste forme in vetro presentava non pochi ostacoli e richiedeva innovazione da parte nostra. Fortunatamente, HARIO ha iniziato come azienda specializzata in vetro resistente al calore, quindi abbiamo sfruttato la competenza di un secolo di esperienza e, dopo molto tempo per migliorare il processo di produzione, il vetro resistente al calore V60 è stato finalmente rilasciato nel 2009.

V60 Funzione 1: Conforme

La caratteristica forma conica della V60 rende lo strato di chicchi di caffè più spesso rispetto alla superficie piana di una tradizionale caffettiera trapezoidale. La forma permette all'acqua calda di fluire verso il centro, permettendole di rimanere più a lungo a contatto con i chicchi di caffè e garantire una corretta estrazione di aromi e aromi dai chicchi di caffè.

V60 Caratteristica 2: Nervature a spirale

Quando il caffè è saturo, le nervature alte non ne impediscono l'espansione, e si crea uno strato d'aria tra il filtro di carta e la parete della caffettiera. Le nervature a spirale impediscono alla carta e alla caffettiera di attaccarsi, consentendo all'aria di fluire e consentendo una corretta estrazione, risultando in una birra liscia e liscia.

V60 Caratteristica 3: Un'apertura a foro singolo

La V60 ha un grande foro che si apre nella parte inferiore, a differenza di molti fori più piccoli visti, ad esempio, nelle tradizionali caffettiere trapezoidali. Ciò consente alla punta della carta da filtro di sporgere attraverso il foro, che a sua volta consente all'acqua calda di eseguire un'estrazione più vicina a quella di un filtro in tessuto, in quanto non limitata dalla caffettiera. Modificando la velocità di versamento, puoi preparare il caffè con il tuo gusto preferito, più forte o più delicato.

Il supporto in legno di questo V60 è rimovibile e si adatta perfettamente alla tua mano. L'aspetto lussuoso rende questa caffettiera un'ottima aggiunta a qualsiasi casa e si abbina perfettamente al set da portata in legno d'ulivo.

La V60 è stata progettata per l'accessibilità, la versatilità e, soprattutto, per fare un ottimo caffè. E lo fa davvero!